Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perník od tchyně

Name: Perník od tchyně
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 25 dkg cukru; 2 vejce; 1 lžíce octa; 2 lžíce marmelády; 2 lžíce kakaa; 3/4 sklínky oleje; 1/2 l mléka; 50 dkg mouky polohrubé; 1/2 prášku do pečiva; 1 prášek do perníku; Poleva:; 3 lžíce cukru; 3 lžíce vody; 7 dkg másla; 3 lžíce kakaa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jamda

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 402 kJ / 4 637 kcal
Bílkoviny	107,55 g
Tuky	107,60 g
Vláknina	43,30 g
Cholesterol	727 mg
Sodík	484 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	788,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše na těsto smíchat dohromady a nalít na plech. Plech vymazat nebo použít pečící papír. Já peču na 180°C cca 20 minut. Krok 2: Poleva: cukr s vodou uvařit a poté přidat máslo a kakao. Míchat do té doby, než se rozpustí máslo a nebudou tam hrudky z kakaa. Krok 3: Polevu nalít na upečený perník a může se posypat kokosem.

Vše na těsto smíchat dohromady a nalít na plech. Plech vymazat nebo použít pečící papír. Já peču na 180°C cca 20 minut.
Poleva: cukr s vodou uvařit a poté přidat máslo a kakao. Míchat do té doby, než se rozpustí máslo a nebudou tam hrudky z kakaa.
Polevu nalít na upečený perník a může se posypat kokosem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2021

Poznámka autorky jamda

Perník je vláčný a poleva může, ale nemusí být. Na fotu bohužel nemám celý plech. Než jsem se odhodlala ho vyfotit, tak kus zmizel. Recept jsem kdysi dostala od tchyně, proto ten název.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perník od tchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KwPY

Mazanec - vánočka mojí tchyně Videorecept

Mazanec - vánočka mojí tchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

salve 90 min

Roláda od tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

1206Luccy

Tvarohová vanička mojí tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kajujijinka20

Vosí hnízda od tchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eviks33 50 min

Kuře na Nivě (od tchýně)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ka.bednarkova 45 min

Nakládané maso od tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Libue 20 min

Zobrazit více

Řezy s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jamda

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Perníky

Svačina
Sladké chutě
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Perník od tchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KwPY

Náhodný recept

Medové velikonoční jidáše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makový cheesecake s povidly

Přidáno před 4 hodinami

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 11 hodinami

Lasagne s ricottou

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní kuřecí burger

Přidáno před 14 hodinami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 15 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57

Další recepty

Komentáře (1)

jamda přidala nové fotografie! 9. 2. 2021 10:07

Přečtěte si

Hrachová kaše jako dokonalý postní pokrm: Napravte její reputaci – díky správnému postupu bude krásně krémová

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Co obsahuje perníkové koření? Nutným základem je skořice, hřebíček a anýz Hodnocení 1×

Co obsahuje perníkové koření? Nutným základem je skořice, hřebíček a anýz

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Velikonoční trhy na Míráku 2026: Místo langoše za 150 Kč zvolte bramborák za stejnou cenu, hitem je zelené pivo za 50 Kč

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Nejvoňavější bylinky z parapetu: Jak pěstovat mátu, řeřichu či petrželku, aby vydržela a rychle obrážela

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Blazenka před 2 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

jardakovalsky35 před 2 hodinami

Kuřecí na hlívě a rajčatech

helulajda před 4 hodinami

Houbovo-masová směs na topinky

[email protected] před 4 hodinami

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Hakai před 5 hodinami

Honzovy buchty v remosce

Marule před 5 hodinami

Pečená sekaná ze sójového granulátu

Evelline před 6 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Danca

Můj nej cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucasinka

"Kysaná" kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

senky 45 min

Zapékané müsli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anetik

]

Perník od tchyně

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky jamda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

26 foto
První kozu dostal jejich syn jako domácího mazlíčka, nyní na Farmě Vysoká vyrábějí kozí sýry mnoha příchutí