Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perník od tchyně

Name: Perník od tchyně
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 25 dkg cukru; 2 vejce; 1 lžíce octa; 2 lžíce marmelády; 2 lžíce kakaa; 3/4 sklínky oleje; 1/2 l mléka; 50 dkg mouky polohrubé; 1/2 prášku do pečiva; 1 prášek do perníku; Poleva:; 3 lžíce cukru; 3 lžíce vody; 7 dkg másla; 3 lžíce kakaa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jamda

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 402 kJ / 4 637 kcal
Bílkoviny	107,55 g
Tuky	107,60 g
Vláknina	43,30 g
Cholesterol	727 mg
Sodík	484 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	788,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše na těsto smíchat dohromady a nalít na plech. Plech vymazat nebo použít pečící papír. Já peču na 180°C cca 20 minut. Krok 2: Poleva: cukr s vodou uvařit a poté přidat máslo a kakao. Míchat do té doby, než se rozpustí máslo a nebudou tam hrudky z kakaa. Krok 3: Polevu nalít na upečený perník a může se posypat kokosem.

Vše na těsto smíchat dohromady a nalít na plech. Plech vymazat nebo použít pečící papír. Já peču na 180°C cca 20 minut.
Poleva: cukr s vodou uvařit a poté přidat máslo a kakao. Míchat do té doby, než se rozpustí máslo a nebudou tam hrudky z kakaa.
Polevu nalít na upečený perník a může se posypat kokosem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2021

Poznámka autorky jamda

Perník je vláčný a poleva může, ale nemusí být. Na fotu bohužel nemám celý plech. Než jsem se odhodlala ho vyfotit, tak kus zmizel. Recept jsem kdysi dostala od tchyně, proto ten název.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perník od tchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KwPY

Mazanec - vánočka mojí tchyně Videorecept

Mazanec - vánočka mojí tchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

salve 75 min

Roláda od tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

1206Luccy

Tvarohová vanička mojí tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kajujijinka20

Vosí hnízda od tchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eviks33 50 min

Kuře na Nivě (od tchýně)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ka.bednarkova 45 min

Nakládané maso od tchýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Libue 20 min

Zobrazit více

Řezy s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jamda

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Perníky

Svačina
Sladké chutě
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Perník od tchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KwPY

Náhodný recept

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené plněné brambory s uzeným masem

Přidáno před 31 minutami

Ořechové řezy s jablečnou polevou

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí paličky pečené na česneku

Přidáno před 7 hodinami

Tousty bez pečiva Videorecept

Tousty bez pečiva

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

Přidáno před 19 hodinami

Kočičí oči ze srnčího hřbetu

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

jamda přidala nové fotografie! 9. 2. 2021 10:07

Přečtěte si

Domácí perníkové koření provoní celou kuchyň. Základem při jeho výrobě je skořice. Co dalšího potřebujete? Hodnocení 70×

Domácí perníkové koření provoní celou kuchyň. Základem při jeho výrobě je skořice. Co dalšího potřebujete?

Řeznice radí: Světlá ovarová polévka nadchne i ty, kterým tmavá prdelačka ze zabijačky vadí

Tohle české jídlo jíst nebudeme. Cizinci nechápou, že ho Češi milují

Křehká kakaová srdíčka s vanilkovo-oříškovým krémem: Tuto domácí verzi plněných sušenek si zamilujete

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejjednodušší pomazánka z červené řepy: Připravíte ji během pár minut. Vypadá krásně a ještě lépe chutná

Perníkové koule a kuličky: Vypadají skvostně, přitom jsou hotové vcukuletu Hodnocení 71×

Perníkové koule a kuličky: Vypadají skvostně, přitom jsou hotové vcukuletu

Perfektní zapečené palačinky s tvarohem podle ČSN: Voní vanilkou, máslem a jejich tajemství se ukrývá v tenkém těstě

Nejnovější články

Křehká kakaová srdíčka s vanilkovo-oříškovým krémem: Tuto domácí verzi plněných sušenek si zamilujete

Řeznice radí: Světlá ovarová polévka nadchne i ty, kterým tmavá prdelačka ze zabijačky vadí

Upekli jsme masopustní šišky podle 200 let starého receptu: Voní po medu, vláčné jsou díky smetaně a vínu a nejlepší jsou teplé

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medovníková roláda

soupalova před 1 hodinou

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Kajkajak před 1 hodinou

Odlehčená fazolačka

Kajkajak před 1 hodinou

Vánoční perníčkový sirup do kávy

Marcela0123 před 3 hodinami

Ořechovo-jablečný koláč na plech

Aknirij před 3 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou směsí

brtna před 4 hodinami

Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem

Pepajz před 4 hodinami

Zimní salát z pekingského zelí

Kamkara před 4 hodinami

Kuře na zelí a anglické slanině

Evicka Kytickova před 4 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

Fitulka před 5 hodinami

Suroviny:
cukr, vejce, ocet, marmeláda, kakao, olej, mléko, mouka polohrubá, prášek do pečiva, prášek do perníku, cukr, voda, máslo, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí prso na mandlích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jabl.ko

Uzené maso dušené v celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Kuře pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

]