Krémová polévka z pečeného česneku a cizrny

Name: Krémová polévka z pečeného česneku a cizrny
Yield: cca 5
Ingredients: 3 palice česneku; 2 cibule; 3 brambory; 250 g uvařené cizrny, může být i z konzervy; 80 g kešu másla; 1 l zeleninového vývaru nebo vody; trochu citronové šťávy; 2 lžíce olivového oleje; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

mysulka

Snadný

Krémová polévka z pečeného česneku a cizrny

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: cca 5

3 palice 3 palice česneku

2 2 cibule

3 3 brambory

250 g uvařené cizrny, může být i z konzervy

80 g 80 g kešu másla

1 l 1 l zeleninového vývaru nebo vody

trochu trochu citronové šťávy

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 908 kJ / 1 412 kcal
Bílkoviny	21,75 g
Tuky	88,07 g
Vláknina	50,17 g
Cholesterol	204 mg
Sodík	92 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	125,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celé palice česneku dáme na plech a pečeme 20-25 minut při 200°C.
Pak je necháme trochu vychladnout. Krok 2: Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli.
Pak přidáme nakrájené brambory, cizrnu a zalijeme vývarem, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Krok 3: Z upečeného česneku seřízneme špičku a vymačkáme ho do polévky, přidáme kešu máslo, citronovou šťávu a rozmixujeme do jemna.
Nakonec podle chuti dosolíme a opepříme.

Celé palice česneku dáme na plech a pečeme 20-25 minut při 200°C.
Pak je necháme trochu vychladnout.

Jak připravit pečený česnek?
Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli.
Pak přidáme nakrájené brambory, cizrnu a zalijeme vývarem, osolíme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Z upečeného česneku seřízneme špičku a vymačkáme ho do polévky, přidáme kešu máslo, citronovou šťávu a rozmixujeme do jemna.
Nakonec podle chuti dosolíme a opepříme.

Zveřejněno 23. 3. 2021

Poznámka autorky mysulka

Inspirace - z časopisu Dobroty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z pečeného česneku a cizrny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Av61

Květákovo-mrkvová krémová s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 30 min

Krémová polévka z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucasinka

Krémová polévka z pečeného česneku s krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 50 min

Pečená cizrna

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Cizrna na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eurka 15 min

Pikantní pečená cizrna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zobrazit více

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept