Cizrna s medvědím česnekem
magdalenka
Suroviny
- 500 g cizrna
- 1 cibule nakrájená na drobno
- 3 lžíce oleje
- 70 g rajčatový protlak (malá plechovka)
- feferónová pasta - štiplavý paprikový krém (kdo nemá rád - vynechá)
- pepř
- 2 velké hrsti posekaného medvědího česneku - medvědí česnek
- sůl
Postup přípravy receptu
Cícer preberieme, umyjeme a namočíme na niekoľko hodín. Potom dáme variť, ku koncu varu osolíme. Doba varu - zistíme ochutnaním, namočený cícer cca 1 hodina.
Cibuľu speníme na oleji, pridáme pretlak, orestujeme, pridáme uvarený cícer aj s časťou vody, okoreníme a povaríme aj s feferónkou cca 10 minut.
Hotové vypneme a vhodíme medvedí cesnak. Priklopíme a necháme odstáť.
Poznámka
Konzumujeme ako prílohu k mäsu, chutí teplé i studené.
Možno podávať aj ako samostatné jedlo.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cizrna s medvědím česnekem
-
Simonka, ďakujem ti za odvahu - vyskúšanie!
-
Dělala jsem a můžu jen doporučit je to velmi dobré
-
Magdi,tak jsem dostala ještě medvěda v tržnici,když jsem šla dnes z práce domů,cizrnu mám vařenou od včera ,tak dnes si udělám tvůj receptík.
+1 -
Tanicka:
maris ti poradí -
+ 9, s cizrnou můžu cokoliv.. Jenom ten česnek - nevíte někdo, kde ho hledat v Praze :)???
-
Dievčatá, rozbehnite sa do lesa, určite ho už nájdete aj vo vašom okolí...ten mrazený nie je nič extra, trochu si zamrazujem, ale neuznávam.
-
Vídím medvěda, ejhle, kdo by to mohl být? Magda
Cizrna mi moc chutná a česnek bych ještě měla taky mít -
No jo, medvědí česnek, magdalenka a maris - to musí být pohromadě
Je tam všechno, co mám ráda, ukládám -
rebeka:Ďakujem, konečne sa mi dostalo uznania! Modrá krv je modrá krv!
-
magdalenka:
no tak to vidíš,Magduška,ako si ma pomýlila s tým medveďom
ale za královňou si stoím
-
rebeka:kde vidíš polívčičku? To ide variť MARIS, práve dotrajdala z lesa...
-
ooo,medvedia královňo
úžasná polievočka,foto tak isto
-
maris: No tam už prodávali "věcí"
Ale kolem Brna asi neroste, že bych si trošinku natrhala
