Kokosovo - kávové muffiny

Name: Kokosovo - kávové muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 150 g hladké mouky; 20 g strouhaného kokosu; 70 g krupicového cukru; 3 g instantní rozpustné kávy v prášku (1 lžička); 0,5 sáčku vanilkového cukru; 0,5 sáčku prášku do pečiva; 1 malá špetka soli; 110 g mléka; 40 g másla (nebo jiného tuku); 1 vejce

Hodnocení receptu je 4,4 (8×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 080 kJ / 1 453 kcal
Bílkoviny	31,15 g
Tuky	58,61 g
Vláknina	7,10 g
Cholesterol	368 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	196,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme všechny sypké ingredience, přidáme mléko, rozpuštěný vlahý tuk, vejce a ručním elektrickým šlehačem krátce prošleháme, ale jen do spojení těsta. Krok 2: Připraveným těstem plníme papírové košíčky vhodné na pečení, které jsme vložili do muffinového plechu. Krok 3: Vložíme do trouby předehřáté na 175-180 °C a pečeme zhruba 25-30 minut. Tento čas je pouze orientační. Krok 4: Po upečení muffiny vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.

Smícháme všechny sypké ingredience, přidáme mléko, rozpuštěný vlahý tuk, vejce a ručním elektrickým šlehačem krátce prošleháme, ale jen do spojení těsta.
Připraveným těstem plníme papírové košíčky vhodné na pečení, které jsme vložili do muffinového plechu.
Vložíme do trouby předehřáté na 175-180 °C a pečeme zhruba 25-30 minut. Tento čas je pouze orientační.
Po upečení muffiny vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.

TIP: Trik pro snazší vyndavání košíčků z formy

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2021

Poznámka autorky Merylas

Muffiny někdy peču i v silikonových formičkách, které lehce vymazávám olejem. Daly by se pak upéct i v remosce. Recept je na 8 kusů, jelikož ne vždy potřebuji muffiny z celého plechu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosovo - kávové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKL7

Kávové řezy s kokosovo - karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 60 min

Kávové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Cleonka

Kokosovo-kávový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenicka ART 35 min

Kokosovo-ananásové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 30 min

Kokosovo-nugátový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Kokosovo - nugátový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Napalsko

Zobrazit více

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Merylas 70 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Višňový sirup Videorecept

Višňový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 120 min

Višně ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 45 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Americká kuchyně
Pečení
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Kokosovo - kávové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKL7

Náhodný recept

Čevapčiči podle starých kuchařek Videorecept

Čevapčiči podle starých kuchařek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami

Přidáno před 8 hodinami

Špízy se sýrem a cuketou

Přidáno před 11 hodinami

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky

Přidáno před 14 hodinami

Salát z pečených paprik

Přidáno před 16 hodinami

Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci

Přidáno před 18 hodinami

Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky

Přidáno 21. 7. 2025 16:05:39

Další recepty

Komentáře (4)

ferda30 přidala novou fotografii! 8. 5. 2025 13:52

Merylas 21. 1. 2022 11:51

Marie Svarcova: Děkuji.

Marie Svarcova 19. 1. 2022 08:46

pěkný recept i foto

Merylas přidala novou fotografii! 7. 5. 2021 19:22

Přečtěte si

Jak vytáhnout košíček z formy na muffiny. Videonávod vás naučí jednoduchý trik Hodnocení 11×

Jak vytáhnout košíček z formy na muffiny. Videonávod vás naučí jednoduchý trik

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kdy a jak sklízet cibuli: Jednoduchý postup, díky kterému vydrží i několik měsíců pevná, šťavnatá a chutná

Knedlíkový mistr radí, jak na nadýchané kynuté borůvkové knedlíky: S jihočeskou merendou chutnají fantasticky

Tajemství křupavých bramboráků? Vymačkané brambory a smažení ve vyšší vrstvě tuku

Kokosový olej ve sladké kuchyni: V obchodě ho radši nehledejte Hodnocení 32×

Kokosový olej ve sladké kuchyni: V obchodě ho radši nehledejte

Co s černým rybízem? Upečte koláčky, zpracujte ho do zavařeniny, do sirupu nebo do omáčky na grilované maso

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 27×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami

Kaill před 1 hodinou

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Markeeta před 3 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

JanaPisova před 4 hodinami

Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček

Petra970 před 5 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Petra970 před 5 hodinami

Rybízový jogurtový bezlepkový koláč

verisovakristyna před 5 hodinami

Pikantní gulášek na barevných paprikách

HankaHK před 6 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Freziee před 6 hodinami

Hermelínová pomazánka

ilonkakulisek před 7 hodinami

Cuketové lívance na slano

Davis před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, kokos strouhaný, cukr krupice, káva rozpustná, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl, mléko, máslo, vejce

Kokosovo - kávové muffiny

Suroviny pro 8 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno