Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Rychlý recept pro ty, co chtějí ke špagetám něco jiného než rajčatovou omáčku. Špagety s jemnou Lučinou, křupavou anglickou slaninou a svěžími ředkvičkami jsou syté a krémové, přesto lehké, vhodné i k později podávané večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu, jen asi o minutu méně, na skus. Scedíme, ale neproplachujeme. Odložíme přibližně 200 ml vody z vaření těstovin.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a pomalu škvaříme cca 4 minuty.
Krok 3: Pak přidáme nakrájené ředkvičky, orestujeme, zalijeme vodou z vaření těstovin. Dále chvíli restujeme, přidáme Lučinu, nakrájené olivy i kapary.
Krok 4: Ochutíme solí a pepřem, pár minut restujeme. Přidáme část nastrouhaného sýru Grana Padano a uvařené a scezené těstoviny.
Chvíli prohřejeme a podáváme posypané zbytkem sýra Grana Padano.
Chvíli prohřejeme a podáváme posypané zbytkem sýra Grana Padano.
Zveřejněno 22. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6p36
Moje poznámka
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6p36
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 4 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
vladhn před 1 hodinou
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 2 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 3 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 3 hodinami
Rychlá frankfurtská polévka
Merylas před 3 hodinami
Zapečená mléčná rýže s pudinkem a ovocem
Merylas před 3 hodinami
Zeleninová pomazánka
Lucie1001 před 4 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
slanina anglická,
lučina pažitková,
sýr grana padano,
ředkvičky,
olej,
sůl,
pepř mletý,
kapary,
olivy černé
Komentáře (1)