Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 117 kJ / 745 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,38 g |
| Tuky | 41,35 g |
| Vláknina | 5,38 g |
| Cholesterol | 663 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky, vaříme v osolené vodě do poloměkka (cca 3 minuty).
Krok 2: Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, také vaříme do poloměkka (délka vaření podle brambor, vyzkoušet).
Krok 3: Ve smetaně pořádně rozmícháme vejce, rozetřený česnek a trochu soli.
Krok 4: Nivu nakrájíme na drobnější kostičky.
Krok 5: Až jsou brambory a brokolice hotové, olejem vymažeme pekáč a vyložíme ho plátky šunky.
Na šunku vrstvíme brambory - brokolici - nivu (v tomto pořadí dokola, dokud nám to velikost pekáče a množství ingrediencí dovolí, já měla 2 vrstvy).
Končíme vrstvou se sýrem, poté to zalijeme smetanou. Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 ° C asi 10 minut s přikrytým pekáčem a pak dalších 10 minut s odkrytým pekáčem.
Na šunku vrstvíme brambory - brokolici - nivu (v tomto pořadí dokola, dokud nám to velikost pekáče a množství ingrediencí dovolí, já měla 2 vrstvy).
Končíme vrstvou se sýrem, poté to zalijeme smetanou. Krok 6: Pečeme v troubě předehřáté na 200 ° C asi 10 minut s přikrytým pekáčem a pak dalších 10 minut s odkrytým pekáčem.
Zveřejněno 16. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená brokolice s brambory a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VgZ9
Moje poznámka
Zapečená brokolice s brambory a nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VgZ9
Nejnovější recepty
Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Salát s jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Hranolky z košťálu brokolice
Přidáno před 15 hodinami
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno 11. 6. 2025 16:14
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno 11. 6. 2025 14:00
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno 11. 6. 2025 10:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá jihočeská kulajda
Kajkajak před 1 hodinou
Bezinkový sirup
LeonaVyslouzilova před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
barypb před 2 hodinami
Pikantní tuňáková pomazánka "Franz Josef"
Sahula před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou
Sahula před 2 hodinami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
Sahula před 2 hodinami
Jednoduchá buchta s tvarohem
Jakubka před 6 hodinami
Domácí focaccia
Kakoska před 6 hodinami
Rychlý chléb z formy (bez hnětení)
jitka.kopp před 7 hodinami
Jogurtové muffiny
Fitulka před 8 hodinami
Suroviny:
brokolice,
brambory,
smetana,
vejce,
česnek,
šunka,
olej,
sůl
Komentáře (1)