Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečený květák se zálivkou a kapary
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 555 kJ / 611 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 62,85 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil olejem. Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem a ještě osolíme. Upečeme na skus na 200 stupňů asi 30 minut.
Krok 2: Mezitím připravíme zálivku. Do misky dáme olej, citronovou šťávu, sůl a pepř, cukr, nasekané kapary a petrželku nebo pažitku. Promícháme a vlijeme na horký květák.
Krok 3: Takto upravený květák chutná skvěle jako hlavní chod, ale také samostatně jako studený i teplý salát.
Zveřejněno 14. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený květák se zálivkou a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LrL
Moje poznámka
Pečený květák se zálivkou a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LrL
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 13 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 15 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 17 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 19 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z lipového květu
lidkabr@email.cz před 25 minutami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 9 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 9 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 10 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 10 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 11 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 12 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 12 hodinami
Suroviny:
květák,
sůl mořská,
olej olivový,
olej olivový,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
cukr,
kapary,
petrželka
Komentáře (2)