Mleté vepřové maso na Kunovjance

Name: Mleté vepřové maso na Kunovjance
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa (nejlépe z plece); 1 velká cibule; 3-4 stroužky česneku; 1 Kunovjanka (340 g); 2 lžíce protlaku; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 lžíce sádla; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 300 ml vývaru; 2 hrsti mražené kukuřice; sůl; pepř mletý

Pokrmy z mletého masa nejsou tak náročné na čas a přípravu a použitím zavařené zeleninové směsi nám odpadá i zpracování zeleniny. Takže večeře či oběd mohou být velmi rychle na stole, což všichni ocení.

Hodnocení receptu je 4,8 (31×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

+1
další fotka
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 747 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	104,78 g
Tuky	38,46 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	339 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	31,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso. Krok 2: Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme. Krok 3: Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru. Krok 4: Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme. Krok 5: Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut. Krok 6: Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso.

Jak nakrájet cibuli
Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme.
Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru.
Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme.
Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut.
Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Příprava běžné přílohové rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (207× přidáno)

Označit jako uvařené (29× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu

Řízky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 35 min

Dobrota z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Želvičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Růže z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí křehký řízek netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 35 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 55 min

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Pro začátečníky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Zimní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Náhodný recept

Jahodový dort s cappuccinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ssimusshka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Přidáno před 4 hodinami

Polévka s pekingským zelím a nudlemi

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí s křenem

Přidáno před 7 hodinami

Ragú z červené řepy

Přidáno před 8 hodinami

Makový koláč bez mouky s čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Řezy s červenou řepou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul moderátorka 24. 6. 2025 06:49

Teda, vypadá to moc dobře 😋

Michal_amater 21. 6. 2025 21:52

Rychlá příprava, to mám rád. Vyzkoušeno s rýží i těstovinami.

mika59 12. 7. 2023 11:11

Ivicek30: Moc děkuji za milou zprávu

Ivicek30 12. 7. 2023 10:50

Děkuji za recept. Je to moc dobré ... jednou jsem to dělala s rýží a jednou s těstovinami a oboje bylo moc vynikající

Petra Dvor. 12. 6. 2022 09:05

Děkuji za recept. Je to výborné, jen jsem musela dát hrášek místo kukuřice, tu jsem doma neměla. Příště zkusím s kukuřicí.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 12. 6. 2022 09:03

kokronilla 26. 5. 2022 05:13

Velmi dobré, sice jsem neměla kunovjanku, tak jsem použila hradišťanku, ale opravdu to stálo za to!

mika59 1. 5. 2022 08:48

Farrikess:

Kohykovci:

Moc vám děkuji

Farrikess 1. 5. 2022 07:19

Výborné :)

Kohykovci 2. 4. 2022 12:46

Luxusní prudce jedlé, DOPORUČUJEME

Kohykovci přidal novou fotografii! 2. 4. 2022 12:42

Monika Sediva 17. 7. 2021 04:50

Dnes bude tahle dobrota již po druhé. Moc nám chutná

mika59 23. 6. 2020 07:16

Eja57: Díky

Eja57 23. 6. 2020 06:05

Je to s Tebou pořád dokola

...moje babička tomu říkala "udělat z prdu kuličku" a uměla to hodně dobře, obyč suroviny a ve výsledku skvělé jídlo....

mika59 23. 6. 2020 05:53

MiskaM: Děkuji moc

Načíst další komentáře (2)

Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

39 receptů
39 skvělých receptů na jídla s mletým masem: Od sekané přes kuličky až po směsi

9 foto Hodnocení 19×
Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Přečtěte si

Čínské nudle s kuřecím masem jako z asijského bistra. Pozor na častou chybu s pánví při přípravě

Vláknina je pro naše tělo stejně důležitá jako bílkoviny. K jejímu doplnění nepotřebujete drahé potraviny

Šťavnatý kebab z mletého masa: Zkuste tyto neodolatelné válečky obalené ve slanině Hodnocení 3×

Nejnovější články

9 foto
Jablečný trhanec je nadýchaný jako obláček a voní máslem. Uvnitř ukrývá kousky jablek a na povrchu je opečený dozlatova

10 foto
Čínské nudle s kuřecím masem jako z asijského bistra. Pozor na častou chybu s pánví při přípravě

14 foto
Moučník na sváteční stůl. Tyto pudinkové řezy s tvarohovým krémem zvládnete snadno, rychle a bez mouky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampiony s cuketou

Jana@K před 9 minutami

Vepřová játra v pikantní zelenině

Limek před 54 minutami

Houbový guláš

magdalenka před 1 hodinou

Trhací chlebík (Pull Apart Bread) Videorecept

Trhací chlebík (Pull Apart Bread)

Petra445 před 1 hodinou

Cuketové muffiny s citronem

Dobeska před 1 hodinou

Pečená krkovička Videorecept

Pečená krkovička

evosheek před 2 hodinami

Kakaové kytičky s krémem

Vitek2015 před 2 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (17)

Články s tímto receptem

39 receptů 39 skvělých receptů na jídla s mletým masem: Od sekané přes kuličky až po směsi

9 foto Hodnocení 19× Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jablečný trhanec je nadýchaný jako obláček a voní máslem. Uvnitř ukrývá kousky jablek a na povrchu je opečený dozlatova

10 foto Čínské nudle s kuřecím masem jako z asijského bistra. Pozor na častou chybu s pánví při přípravě

14 foto Moučník na sváteční stůl. Tyto pudinkové řezy s tvarohovým krémem zvládnete snadno, rychle a bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

39 receptů
39 skvělých receptů na jídla s mletým masem: Od sekané přes kuličky až po směsi

9 foto Hodnocení 19×
Vepřové maso je velmi oblíbenou a univerzální surovinou na přípravu pokrmů

9 foto
Jablečný trhanec je nadýchaný jako obláček a voní máslem. Uvnitř ukrývá kousky jablek a na povrchu je opečený dozlatova

10 foto
Čínské nudle s kuřecím masem jako z asijského bistra. Pozor na častou chybu s pánví při přípravě

14 foto
Moučník na sváteční stůl. Tyto pudinkové řezy s tvarohovým krémem zvládnete snadno, rychle a bez mouky