Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 110,76 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 20,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme špetku zázvoru a posypeme sušeným tymiánem.
Krok 2: Olej rozehřejeme a orestujeme nakrájenou cibuli se špekem dosklovita. Vložíme maso a bylinky, orestujeme a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme smetanou. Necháme pozvolna provařit a pak přecedíme.
Krok 4: Maso vrátíme a prohřejeme. Nakonec přidáme do omáčky lžičku másla.
Zveřejněno 21. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Moje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Nejnovější recepty
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Kedlubnová polévka s vejci
Přidáno před 4 hodinami
Domácí rajčatový kečup
Přidáno před 5 hodinami
Perník s višněmi
Přidáno před 7 hodinami
Makovec s višněmi
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená květáková směs s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané cukety
vitrik před 43 minutami
Vláčná bábovka
Vytvarnik před 1 hodinou
Geniální kokosový tvarožník
Evellinka před 1 hodinou
Vepřové srdce na slanině
Pavel_B. před 1 hodinou
Bramborové halušky
Alamatej před 1 hodinou
Mirabelky ve vlastní šťávě
[email protected] před 1 hodinou
Mirabelkový sirup
[email protected] před 1 hodinou
Koprová omáčka
Adrii před 1 hodinou
Švestkový koláč kynutý
[email protected] před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Andulinecka před 2 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
tymián,
libeček,
dobromysl,
zázvor sušený,
cibule,
olej,
špek,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0