Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,40 g |
Tuky | 110,76 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 870 mg |
Sůl | 2,20 g |
Sacharidy | 20,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme špetku zázvoru a posypeme sušeným tymiánem.
Krok 2: Olej rozehřejeme a orestujeme nakrájenou cibuli se špekem dosklovita. Vložíme maso a bylinky, orestujeme a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme smetanou. Necháme pozvolna provařit a pak přecedíme.
Krok 4: Maso vrátíme a prohřejeme. Nakonec přidáme do omáčky lžičku másla.
Zveřejněno 21. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Moje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Nejnovější recepty
Nejjednodušší cottage pomazánka
Přidáno před 52 minutami
Jogurtová bábovka s čokoládovými rozinkami
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé tvarohovo-smetanové pohárky s čokoládou a ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Houbové fleky
Přidáno před 13 hodinami
Banánový koláč s ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Vaječná tlačenka s houbami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kakaová buchta
Klárka☺️ před 1 minutou
Játrová paštika
Neregistrovaný před 2 minutami
Babiččiny zelňáky
Klárka☺️ před 5 minutami
Nejjednodušší cottage pomazánka
Neregistrovaný před 6 minutami
Domácí párky
Neregistrovaný před 7 minutami
Domácí krtkův dort
Neregistrovaný před 9 minutami
Horký pomeranč
Neregistrovaný před 9 minutami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Neregistrovaný před 12 minutami
Kvasnicové knedlíčky do polévky
Neregistrovaný před 38 minutami
Vařené brambory v zavařovací sklenici
Neregistrovaný před 50 minutami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
tymián,
libeček,
dobromysl,
zázvor sušený,
cibule,
olej,
špek,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (3)