Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marokánky

Marokánky jsou výborné nejen jako cukroví kolem Vánoc ale i ke kávičce v kdejaké cukrárně od začátku podzimu. Voní a chutnají ovocem, ořechy a kůrou citrusů. Zalité v čokoládě či bez, malinké nebo pořádné kousky? Jaké zkusíte vy?

Hodnocení receptu je 4,3 (8×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Marokánky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 646 kJ / 2 783 kcal
Bílkoviny	44,74 g
Tuky	161,25 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	194 mg
Sodík	126 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	277,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min. Krok 2: Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu. Krok 3: Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky. Krok 4: Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé. Krok 5: Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min.
Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu.
Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky.

Aby se pečicí papír nekroutil
Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé.
Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

TIP: Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Zveřejněno 10. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Nedáváme do těsta med, roztékají se.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (82× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Marokánky Videorecept

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

heli3 45 min

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mattahaj 60 min

Cukroví - Marokánky Videorecept

Cukroví - Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 32 min

Marokánky II.

Marokánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 30 min

Vánoční marokánky Videorecept

Vánoční marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 60 min

Marokánky I.

Marokánky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Obyčejná babiččina květáková polévka

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Tilápie na másle a citronu

Tilápie na másle a citronu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 11 min

Cukroví
Pečené cukroví

Náročné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Vánoce
Zimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Ořechy

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Náhodný recept

Voňavý mazanec

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarkové pagáčky

Škvarkové pagáčky

Přidáno před 7 hodinami

Meruňkové řezy s pudinkem

Meruňkové řezy s pudinkem

Přidáno 21. 6. 2025 16:02

Banánová bábovka bez cukru

Banánová bábovka bez cukru

Přidáno 21. 6. 2025 14:16

Chilli cukety

Chilli cukety

Přidáno 21. 6. 2025 12:00

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Přidáno 21. 6. 2025 10:12

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Přidáno 20. 6. 2025 21:44

Další recepty

Komentáře (2)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 2. 1. 2023 15:37

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 10. 9. 2022 20:04

Články s tímto receptem

Hodnocení 132×
Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

4 foto Hodnocení 13×
Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

6 foto Hodnocení 1×
Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

Přečtěte si

Marokánky: Lahodné placičky nesmí chybět na štědrovečerním stole Hodnocení 107×

Marokánky: Lahodné placičky nesmí chybět na štědrovečerním stole

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1321×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví Hodnocení 1×

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden Hodnocení 13×

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s tvarohem

Jablková buchta s tvarohem

Vladislav. před 37 minutami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Jamca před 38 minutami

Borůvkový máslový koláč

Borůvkový máslový koláč

MisaVysa před 1 hodinou

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Dejnaj před 1 hodinou

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

sidonie před 1 hodinou

Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

vakl1 před 1 hodinou

Hrnková buchta

Hrnková buchta

Fatima2 před 2 hodinami

Butter chicken podle Pavla Berkyho Videorecept

Butter chicken podle Pavla Berkyho

Suzy8 před 2 hodinami

Rybízová piškotová buchta

Rybízová piškotová buchta

bobina.c před 2 hodinami

Segedínský guláš v papiňáku

Segedínský guláš v papiňáku

radbastim před 3 hodinami

Suroviny:
mléko, máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, mouka hladká, ořechy, ovoce sušené, brusinky, rozinky, datle, čokoláda