Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marokánky I.

Name: Marokánky I.
Yield: je vidět na poslední fotografii
Ingredients: 313 ml (295 g) 33% smetany; 200 g pískového cukru; vanilkový cukr; 25 g hladké mouky; 200 g ovocného chlebíčku (2 balení) - kandované ovoce; 200 g nesolených burských oříšků; čokoládová poleva

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Petra Benesova

0 názorů

17. 12. 2018 10:34

Porce: je vidět na poslední fotografii

313 ml 313 ml (295 g) 33% smetany

200 g 200 g pískového cukru

vanilkový cukr

25 g 25 g hladké mouky

200 g 200 g ovocného chlebíčku (2 balení) - kandované ovoce

200 g 200 g nesolených burských oříšků

čokoládová poleva

Nutriční hodnoty

Energie	10 288 kJ / 2 459 kcal
Bílkoviny	59,64 g
Tuky	126,93 g
Vláknina	14,75 g
Cholesterol	113 mg
Sodík	1,48 g
Sůl	3,31 g
Sacharidy	262,14 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Šlehačku, oba cukry a mouku za stálého míchání svaříme. Po odstavení přisypeme ořechy a rozdrobený ovocný chlebíček a pořádně rozmícháme. Na plech vyložený papírem děláme maličké hroudečky (cca 2cm v průměru) s větším odstupem, docela se roztečou, ale to je v pořádku.
Zvolna pečeme v troubě dokud nezezlátnou. Každá trouba peče jinak, já už zkoušela ve třech různých a pohybuje se to od 110 do 150°C. Po vystydnutí jdou hezky z papíru sundat. Pak už jen natřít nebo omočit v čokoládě a je hotovo. Každý mi je chválí, jak jsou vláčné.
Na jedné z fotek je vidět množství, které se udělá z jedné várky.

Poznámka autorky receptu

Vím, že tu už marokánky jsou, ale mám svůj recept, který bych nevyměnila a každý rok ten papírek s receptem tak dlouho hledám, že jsem si řekla, že si je dám sem, abych ho pořád znovu a znovu nemusela hledat. Jestli vadí, tak smažte:-)...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13x)