Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik
Co dělat, když se vám list papíru na pečení při pokládání na plech kroutí a ne a ne na plechu držet rovně? Snadná pomoc. Kroutící se pečící papír zmačkáme do pevné koule a opatrně znovu rozložíme. Lépe pak k plechu přilne.
Stejným způsobem si takto pomůžeme u kruhových forem, třeba na koláč nebo u remosky.
- Arch papíru také lépe drží, když plech před položením papíru potřete vodou.
- Také potření plechu tukem před položením papíru pomůže k jeho přilnavosti. Jen musíte plech po pečení dobře umýt, což není právě příjemné.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Prdelačka z jelita: Chutná jak opravdová zabijačková polévka, přitom stačí přidat jen vývar a pár ingrediencí
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Klement Gottwald měl rád bramborové placky s mlékem a svíčkovou v těstíčku. Víc než jídlo ale k životu potřeboval alkohol
Komentáře (11)
5.způsob - namočím papír
6.způsob - papír přetáhnu proti směru stáčení přes hranu kuchyňské linky.
Jinak mám pocit, že kuchař, který si s tímhle nedokáže poradit, nemá v kuchyni co dělat... 🥺