Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Lehká a nadýchaná piškotová bublanina plná šťavnatého ovoce. Rychlý koláč jako od babičky, který voní létem a zmizí ze stolu dřív, než vychladne. Skvělý k odpolední kávě, na svačinu nebo na rodinnou oslavu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Martina68 Martina68

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Piškotová bublanina míchaným ovocem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 plech

hluboký plech 30x40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Ke žloutkům přidáme horkou vodu a vyšleháme do pěny. Krok 2: Z bílků a 1/3 cukru vyšleháme pevný sníh. Krok 3: Do vyšlehaných žloutků zašleháme postupně zbytek cukru, hrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme sníh. Krok 4: Očištěné ovoce lehce poprášíme hrubou moukou, aby během pečení nekleslo ke dnu. Krok 5: Na plech, vyložený pečicím papírem nebo vymazaný a vysypaný moukou (či kokosem), rozetřeme rovnoměrně těsto. Poklademe ovocem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C asi 35-45 minut.

TIP: Desatero rad na téma bublaniny

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 6. 2025

Poznámka autorky Martina68

Tenhle piškot používám i na dorty nebo rolády, dobře se s ním pracuje a není "dávivý"

Ovoce dávám podle toho, co zrovna najdu na zahradě, tady je směs třešní, jahod a černého rybízu, v zimě dávám nakrájené banány a množství je libovolné.

zdroj kuchařka "Vaříme zdravě, chutně, hospodárně"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp9o5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp9o5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Martina68 Martina68 přidala nové fotografie! 20. 6. 2025 21:44

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Piškotová bublanina míchaným ovocem Další 3 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, voda, cukr krupice, mouka hrubá, kypřící prášek do pečiva, rybíz, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]