Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Name: Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 jablka; 250 ml mléka; 100 g hladké mouky; 1 špetka soli; 1 špetka mleté skořice; 1 lžíce cukru krupice; 2 vejce; Na dohotovení:; domácí marmeláda; 250 ml smetany ke šlehání; vlašské ořechy; Na smažení:; přepuštěné máslo

Rychlý smažený dezert připravíme z nakrájených jablek obalených v palačinkovém těstíčku provoněném skořicí. Poté je osmažíme v přepuštěném másle. Smažená obalená jablka pomažeme marmeládou, ozdobíme šlehačkou a ořechy a podáváme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 764 kJ / 1 617 kcal
Bílkoviny	44,56 g
Tuky	96,91 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	783 mg
Sodík	785 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	136,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců. Krok 3: Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran. Krok 4: Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Jak ušlehat sníh z bílků
Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců.
Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran.
Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

TIP: Jak vyrobit přepuštěné máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Palačinkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz

Bublanina z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Dominik 25 min

Palačinkový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Palačinkové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 14 min

Smažené kuře na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 40 min

Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

RubyRom 75 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Smažené moučníky

Jablka
Ovoce
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Náhodný recept

Perníkové řezy s marcipánovým krémem Videorecept

Perníkové řezy s marcipánovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Přidáno před 7 hodinami

Domácí Mila oplatky Videorecept

Domácí Mila oplatky

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem

Přidáno před 21 hodinami

Švestkové chutney

Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02

Plněné papriky podle Jana Punčocháře Videorecept

Plněné papriky podle Jana Punčocháře

Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02

Okurková limonáda Videorecept

Okurková limonáda

Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 28. 1. 2024 09:16

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 28. 1. 2024 08:55

Romanko máš to hezké, je to moc dobré, hlavně děti to mají rády

Bayta 27. 1. 2024 09:45

To je dobrota

RubyRom přidala novou fotografii! 27. 1. 2024 05:47

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vyrobit přepuštěné máslo (ghí) v pohodlí domova? Videonávod vám poradí Hodnocení 60×

Nejnovější články

Jídelníček českých dělníků 19. století: Chleba ráno i v poledne, večer brambory na mnoho způsobů, jedli se vrabci a vrány

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Topinky se salámovou směsí

jurcova1990 před 1 minutou

Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou

Jan Nemec před 31 minutami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

EvaEvaEva před 32 minutami

Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem

Jan Nemec před 32 minutami

Borůvkový táč

PavelR před 43 minutami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Lara.S před 1 hodinou

Výborná fazolová polévka Videorecept

Výborná fazolová polévka

Lara.S před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem

Lara.S před 1 hodinou

Křupavé bramboráky Videorecept

Křupavé bramboráky

Lara.S před 1 hodinou

Mechový dort (se špenátem)

Lara.S před 1 hodinou

Suroviny:
jablko, mléko, mouka hladká, sůl, skořice mletá, cukr krupice, vejce, marmeláda, smetana ke šlehání, ořechy vlašské, ghee

Naposledy jste si prohlédli

Sladké povidlové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI

Srbský džuveč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 150 min

Meruňkový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Selský pečený bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vaclav Fronek

Grilovaná žebra Videorecept

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 75 min

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého