Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí kečup

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

terezicka1

4 názory

26. 4. 2015 22:10

6 6 rajčat

1 1 cibule

1 1 jablko

sůl

cukr

ocet

několik kuliček kuliček nového koření

několik kuliček kuliček celého pepře

Nutriční hodnoty

Energie	948 kJ / 227 kcal
Bílkoviny	4,82 g
Tuky	1,41 g
Vláknina	11,48 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	36 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	42,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rajčata nakrájíme na měsíčky a odkrojíme "bubáky". Přidáme nakrájenou cibuli a jablko. Zalijeme asi 2 dcl vody, přidáme koření, osladíme a dáme vařit. Pod pokličkou vaříme do změknutí, asi 30 minut.
Poté vyndáme koření a rozmixujeme. Vše pak propasírujeme do jiného kastrolu, přidáme trochu octa a chvilku ještě provaříme. Vaříme do té doby, dokud není kečup dostatečně hustý.
Pak nalijeme horké do sklenic a otočíme dnem vzhůru.

Poznámka autorky receptu

https://www.facebook.com/pages/Va%C5%99en%C3%AD-a-...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (31x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 130 min

Domácí kečup bez konzervantů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraS

Domácí kečup od Mishky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MishkaVkuchyni

Načíst další

Komentáře

Simona Skolakova

23. 8. 2015 20:21

hosta:Jituš díky moc za raduuž jsem našla od Bibi,tak ten udělám,tento mi neoslovil

hosta

23. 8. 2015 19:17

Simona Skolakova: Simi - tento recept je dost vágní, zkusila bych od Bibi nebo Aničky
http://www.toprecepty.cz/recept/3582-domaci-kecup/
http://www.toprecepty.cz/recept/36260-kecup-z-papi...

Simona Skolakova

23. 8. 2015 19:11

Hledám recept na domácí kečup,trochu mám výhradu k tomuto receptu,není uvedeno množství soli,cukru,nikdy jsem ještě kečup nedělala a tak opravdu nevím kolik bych toho měla dát