Domácí kečup
Kečup milují děti i dospělí. Zkuste si vyrobit domácí kečup bez přidaných barviv a éček a ochucený tak, jak ho máte rádi. Rajčata, cibuli a jablko dusíme spolu s kořením, dochutíme, přepasírujeme a máme hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 655 kJ / 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,82 g |
| Tuky | 1,41 g |
| Vláknina | 13,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 144,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá rajčata nakrájíme na měsíčky. Cibuli očistíme, jablko zbavíme jadřince a obojí nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Rajčata, cibuli a jablko přendáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme cukr, koření a dáme vařit. Pod pokličkou dusíme asi 30 minut.
Krok 3: Vyndáme koření a rozmixujeme. Vše propasírujeme do druhého kastrolu, přidáme ocet, sůl a provaříme. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem.
Krok 4: Vaříme do té doby, dokud není kečup dostatečně hustý.
Krok 5: Nalijeme horké do čistých sklenic, otřeme hrdlo, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xjj
Moje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xjj
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 15 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 21 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 3 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 8 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 8 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 10 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 10 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 10 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 11 hodinami
Tématické fráze:
hustý domácí kečup,
domaci kecup,
vaříme kečup,
recept na nejlepší domácí kečup,
domácí kečup bez cukru,
nejlepší recepty na domácí kečup,
recepty na kečup,
nejlepší recept na domácí kečup,
nejlepší domácí kečup,
top recepty kečup,
domácí kečup top recepty,
recept na domácí kečup,
domácí pečený kečup,
rcept na kečup,
recept na kecup,
domácí kečup hustý,
pečený kečup,
domácí kečup recept,
husty kecup,
domáci kečupu
Suroviny:
rajče,
cibule,
jablko,
sůl,
cukr,
ocet,
voda,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (5)
http://www.toprecepty.cz/recept/3582-domaci-kecup/
http://www.toprecepty.cz/recept/36260-kecup-z-papi...