Zeleninová polévka posté
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že polévka je grunt, protože obsahuje to nejvýživnější ze zeleniny či masa. Hustá a hřejivá polévka plná zeleniny se výborně hodí k víkendovému obědu, k večeři…
Ghee - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 694 kJ / 883 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 98,00 g |
| – nasycené | 60,00 g |
| – nenasycené | 33,00 g |
| –– mononenasycené | 30,00 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,10 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,10 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněná kuřecí prsa zapečená v troubě a na talíři přelitá jemnou hořčično-smetanovou omáčkou připravenou z výpeku překvapí skvělou chutí a lehkou přípravou. Výbornou…
Tvarohové taštičky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste již přejedeni klasickými tvarohovými knedlíky, zkuste připravit taštičky s povidly. Stejně jako knedlíky se připravují z tvarohového těsta. Příprava je trochu…
Indický dhal z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a uvaříme doměkka (pozor, červená čočka je velmi rychle hotová, nemusíte ji namáčet). Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme.…
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka byla dříve odpadovým masem, jejich popularita vzrostla díky televizním pořadům. Upravují se pomalým dušením. Tato jsou dušená na víně a zelenině a podávaná…
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKarí patří mezi oblíbené pokrmy z indické kuchyně. I u nás zdomácnělo. Bezmasé, avšak výživné, kari můžeme připravit z cizrny, rajčat a kokosového mléka. Skvěle jej…
Gnocchi s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová omáčka, šťavnaté kuřecí maso a jemné bramborové gnocchi tvoří dokonalou harmonii chutí. Gnocchi s dýňovou omáčkou jsou jednoduchý podzimní pokrm, který…
Luxusní dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou podzimní polévku z dýně hokaido můžete ozvláštnit přidáním hrušky, hřejivé skořice a špetky hřebíčku. Tato luxusní dýňová polévka je zjemněná crème fraîche,…
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší těsto na ovocné knedlíky se skládá pouze z tvarohu, dětské krupičky a špetky soli. Navíc je i rychle připravené. Tvarohové knedlíky plněné ovocem chutnají…
Cikánské placky (marikle)
Recept ještě nebyl hodnocenNasucho pečené placky s názvem "Marikle" připravíte z jednoduchého kynutého těsta zadělaného kefírem. Placky se skvěle hodí jako příloha ke guláši a dalším masitým…
Jemné bílé kluski - Kluski śląskie
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte jakou přílohu připravit k masu s omáčkou? Inspirujte se u našich sousedů a vyzkoušejte kluski, bramborové nočky pocházející ze slezské části Polska. Skvěle…
Bulgur s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur patří mezi výživné a lehce stravitelné obiloviny. V kombinaci s kuřecím masem a zeleninou z něj připravíme zdravý a chutný pokrm. O chuť se postará také použití…
Kynutý koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč kynutý se švestkami si zamilujete. Koláč připravíme z vláčného kynutého těsta, které doplníme šťavnatými švestkami a křupavou drobenkou. Těsto snadno zaděláme v…
Panenka v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka v sýrovém těstíčku potěší milovníky šťavnatého masa a výrazných chutí. Plátky panenky obalíme v těstíčku s uzeným sýrem a bílým vínem a pozvolna osmažíme…
Vánoční zelňačka s houbami a sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná vánoční polévka vás skvěle zasytí. Klobásy, houby a kysané zelí se v ní dobře doplňují. Na dochucení použijete mletou papriku, kmín, nové koření a sušené…
Lehké králičí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřáté ghí vhodíme nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme kousky masa a kořenovou zeleninu nakrájenou na malé nudličky. Vše necháme krátce orestovat.Pak…
Kuřecí kousky v dýňové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky vařené v dýňové omáčce jsou dokonalou kombinací jemného masa a krémové, lehce nasládlé omáčky z dýně. Tento jednoduchý podzimní pokrm vás zaujme svou chutí…
Dýňové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je typickou surovinou zejména na podzim. Připravit z ní můžeme třeba i skvělé nadýchané lívance. Na jejich základ je potřeba dýňové pyré, mouka, máslo a také…
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, propláchneme a necháme okapat na sítku.Mrkev a celer nakrájíme (škrabkou) na julienne . Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Vývar přivedeme k varu a…
Tilápie na másle a citronu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená tilápie je zástupcem sladkovodních ryb. Její maso je jemné a po usmažení dokonale šťavnaté. Filety tak stačí jen okořenit, v mouce usmažit a doplnit citronovou…
Kapustičky na másle
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičková kapusta je důležitá pro posílení našeho imunitního systému. Vyzkoušejte lehce pikantní kapustičky, restované na přepuštěném másle, s paprikou, mrkví a jarní…
Bezlepkové kynuté těsto, na koláč, pizzu a langoše
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu, tak je pro vás tento recept jako dělaný. Jednoduchý ovocný koláč s posypkou, potřený rumem chutná výborně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
