Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Name: Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g paprik; 200 g balkánského sýra; 1 větší cibule; 3-4 stroužky česneku; olivový olej; bílý vinný ocet; sůl; mletý pepř

Nenáročný salát, který se hodí zejména k večeři v teplých letních dnech. Jeho základem jsou opečené papriky, které doplníme cibulí a česnekem. Na závěr do salátu zamícháme kostičky slaného balkánského sýra.

Hodnocení receptu je 1,7 (7×)

hilgertom

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Salát z pečených paprik na balkánský způsob, Salát z pečených paprik — Salát z pečených paprik

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g paprik

200 g 200 g balkánského sýra

1 1 větší cibule

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

olivový olej

bílý vinný ocet

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 071 kJ / 734 kcal
Bílkoviny	38,95 g
Tuky	42,27 g
Vláknina	15,63 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	4,04 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	44,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky očistíme a nakrájíme na kusy velikosti sousta. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky, sýr na kostky. Krok 2: Na oleji opečeme papriky, cibuli a česnek. Opékáme, dokud papriky nezačnou chytat barvu. Krok 3: Vše, včetně oleje, přendáme do misky, přidáme sýr a dochutíme solí, pepřem a vinným octem. Podáváme s pečivem

Papriky očistíme a nakrájíme na kusy velikosti sousta. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky, sýr na kostky.
Jak očistit papriky
Na oleji opečeme papriky, cibuli a česnek. Opékáme, dokud papriky nezačnou chytat barvu.
Vše, včetně oleje, přendáme do misky, přidáme sýr a dochutíme solí, pepřem a vinným octem. Podáváme s pečivem

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2024

Poznámka autora hilgertom

Ideální jsou na to slovenské pálivé papriky a čerstvý dobrý chléb s máslem. Salát je lepší druhý den, když se všechny chutě hezky propojí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OPp

Salát na balkánský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PavlinaP 5 min

Salát na řecký způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronicaskitchencz

Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Pečené kuře na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g

Kuře na jiný způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kveta28 50 min

Kuře na způsob bažanta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Zobrazit více

Fazolky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hilgertom 20 min

Vepřová plec po venkovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 135 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hilgertom 30 min

Kuřecí fajitas v tortille

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

hilgertom 30 min

Krémová žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 2,5

hilgertom 55 min

Lo mein - míchané nudle - moje verze

Recept ještě nebyl hodnocen 1,8

hilgertom 40 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OPp

Náhodný recept

Tvarůžková směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené houby se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno před 5 hodinami

Lehká cuketová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z rajčat se smetanou

Přidáno před 18 hodinami

Zavařené houby v láku

Přidáno před 18 hodinami

Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

cathleen moderátorka 22. 5. 2024 12:04

Podobný salát také děláme, v závěru do něj přidáme ještě sekané listy petrželky. Je to velká dobrota

hilgertom 21. 5. 2024 21:38

lenka.janatkova: určitě a ty papriky místo na pánvi opect na grilu také

lenka.janatkova moderátorka 21. 5. 2024 20:31

Ten si dovedu představit jako přílohu ke grilovanému masu

hilgertom přidal nové fotografie! 21. 5. 2024 04:56

Další fotka

Přečtěte si

Salát ze salátu: Nejjednodušší zálivku na zelený salát uděláte pouze ze tří surovin Hodnocení 98×

Salát ze salátu: Nejjednodušší zálivku na zelený salát uděláte pouze ze tří surovin

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou Hodnocení 32×

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Holka u plotny radí: Krupicová kaše ve stylu borůvkového koláče s drobenkou chutná skvěle a voní máslem a ovocem

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté maso s cizrnou

Kessie před 6 minutami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Jandulice před 55 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Ludvikova před 2 hodinami

Bramborové placičky

Karel kuchtik před 2 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

janika491968 před 4 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

olivka před 4 hodinami

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta Videorecept

hilgertom 25 min

Salát z pečených paprik na balkánský způsob

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora hilgertom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet