Kuřecí fajitas v tortille

Name: Kuřecí fajitas v tortille
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Mexická
Ingredients: 500 g kuřecích stehen nebo prsou; 3 rajčinové papriky (ideálně trikolóra); 1 cibule; 1 limetka; olej; zakysaná smetana; čedar (nebo gouda); ledový salát (volitelně); 4 tortilly; nakládané jalapeňos (volitelné); Směs koření:; 1,5 ČL oregana; 1 ČL pepře; 1 ČL soli; 1 ČL chilli; 1 ČL uzené papriky; 1/2 ČL římského kmínu; 1/2 ČL koriandru; 1 ČL cibulového prášku; šťáva z 1/2 limetky; 1-2 stroužky česneku (nebo 1 ČL sušeného); trochu oleje; Dip ze zakysané smetany:; 1 zakysaná smetana (200 g); šťáva z 1/2 limetky; sůl; pepř; česnek; koriandrová nať; Pico de Gallo:

Hodnocení receptu je 3,4 (5×)

hilgertom

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí fajitas v tortille, Kuřecí fajitas v tortille — Kuřecí fajitas v tortille

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 178 kJ / 1 476 kcal
Bílkoviny	86,46 g
Tuky	106,94 g
Vláknina	18,37 g
Cholesterol	235 mg
Sodík	4,43 g
Sůl	11,00 g
Sacharidy	34,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a promícháme s kořením, šťávou z 1/2 limetky a trochou oleje. Necháme 1-4 hodiny uležet Krok 2: Papriky, cibuli a ledový nakrájíme na proužky Krok 3: Osmažíme maso, poté osmažíme cibuli a papriky, následně maso vložíme k zelenině a ještě chvilku prohřejeme. Krok 4: Na suché pánvi prohřejeme tortilly. Následně je poklademe směsí masa a zeleniny, pokapeme dipem ze zakysané smetany, posypeme strouhaným sýrem a tortillu zatočíme. Krok 5: Můžeme případně přidat i Pico de gallo:
rajčata a cibuli nakrájíme na malé kostičky, koriandr a jalapeňo nadrobno, zalijeme šťávou z limetky a případně dochutíme solí a pepřem

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a promícháme s kořením, šťávou z 1/2 limetky a trochou oleje. Necháme 1-4 hodiny uležet
Papriky, cibuli a ledový nakrájíme na proužky
Osmažíme maso, poté osmažíme cibuli a papriky, následně maso vložíme k zelenině a ještě chvilku prohřejeme.
Na suché pánvi prohřejeme tortilly. Následně je poklademe směsí masa a zeleniny, pokapeme dipem ze zakysané smetany, posypeme strouhaným sýrem a tortillu zatočíme.

Jak zabalit tortillu. Rychlý postup krok za krokem
Můžeme případně přidat i Pico de gallo:
rajčata a cibuli nakrájíme na malé kostičky, koriandr a jalapeňo nadrobno, zalijeme šťávou z limetky a případně dochutíme solí a pepřem

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2022

Poznámka autora hilgertom

Pico de gallo (španělsky doslovně kohoutí zobák), nebo také salsa fresca či salsa cruda, je druh salsy, který se tradičně vyrábí z nakrájených rajčat, cibule a natě koriandru, do které se přidává limetková šťáva.

V zimě je bohužel nemožné sehnat dobrá rajčata, takže salsu dělám jen přes léto.

Koriandrová nať se také docela špatně shání, můžete ji nahradit třeba petrželkou (je tam teda podstatný rozdíl v chuti), nebo pažitkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí fajitas v tortille

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3BDO

Labužnická směs v tortille

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Katusha 60 min

Kuřecí kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

andrejka20 35 min

Kuřecí copánky Videorecept

Kuřecí copánky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 60 min

Párky v tortille

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Hokkaido v tortille

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 50 min

Hovězí roláda plněná zeleninou v tortille

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Zobrazit více

Fazolky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hilgertom 20 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

hilgertom 30 min

Krémová žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 2,5

hilgertom 55 min

Sušená krkovice à la capocollo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 120 min

Vepřová plec po venkovsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 135 min

Krkovička pečená na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 135 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Restování
Mexická kuchyně
Zelenina
Rajčata
Bylinky
Běžný den
Večírky a oslavy
Marinování

Moje poznámka

Kuřecí fajitas v tortille

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3BDO

Náhodný recept

Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katerina 83 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biskupský beránek

Přidáno před 13 hodinami

Barevná vajíčka

Přidáno před 15 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 15 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 15 hodinami

Kedlubnovo-celerová omáčka

Přidáno před 17 hodinami

Krůtí kapsa se špenátem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob Hodnocení 316×

Jak správně zabalit tortillu. Naučíme vás rychlý způsob

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Tereza z Peče celá země upekla poctivý voňavý mazanec za 77 Kč: Nešetřila přitom na žádné důležité ingredienci

Jak si doma snadno vypěstovat řeřichu: Na odličovacích tamponech získáte krásné výhonky již za týden

Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

Nejnovější články

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mazanec z domácí pekárny od Ivety

Markeeta před 1 hodinou

Bramborák na plech

Wolfova10282 před 8 hodinami

Omáčka s hovězím masem Videorecept

Mikinka30 před 11 hodinami

Mazanec od Helenky Růžičkové Videorecept

Mazanec od Helenky Růžičkové

Danny668 před 11 hodinami

Dvojbarevné muffiny

Lisa444 před 12 hodinami

Měkké a voňavé vánoční perníčky Videorecept

Měkké a voňavé vánoční perníčky

Dycky před 12 hodinami

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Eva1mamina před 13 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, paprika, cibule, limetka, olej, smetana zakysaná, sýr chedar, salát ledový, tortilla, paprička jalapeňos, koření oregáno, pepř, sůl, chilli, paprika sušená uzená, římský kmín mletý, koriandr, cibulový prášek, limetka, česnek, olej, smetana zakysaná, limetka, sůl, pepř, česnek, nať koriandrová, rajče, cibule červená, nať koriandrová, limetka

Kuřecí fajitas v tortille

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora hilgertom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji