Salát s lilkem a cuketou

Name: Salát s lilkem a cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lilek; 2 cukety; sůl; olivový olej; 2 lžíce piniových oříšků; 100 g sýru feta; 3 lžíce sušených rajčat v oleji; 1 hrst hladkolisté petrželky; Zálivka:; sůl; mletý pepř; 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce citronové šťávy

Lilek i cuketa chutnají z grilu naprosto skvěle. Zeleninu posypeme opečenými piniovými oříšky, posypeme sýrem feta a přidáme i naložená rajčata. Vše stačí propojit jednoduchou zálivkou a můžeme se pustit do jídla.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 791 kJ / 906 kcal
Bílkoviny	27,85 g
Tuky	67,45 g
Vláknina	9,85 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	2,03 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	42,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Piniové oříšky opečeme nasucho v pánvi. Krok 2: Cuketu a lilek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ta osolíme a necháme vypotit alespoň 10-15 minut. Krok 3: Potom otřeme „vypocenou“ tekutinu papírovým ubrouskem a celý postup zopakujeme i z druhé strany zeleniny. Krok 4: Takto připravenou zeleninu ogrilujeme na grilovací pánvi potřené olivovým olejem z obou stran dozlatova. Krok 5: Ogrilovanou zeleninu vyskládáme na talíře. Posypeme ji piniemi, rozdrobeným sýrem feta, na proužky nakrájenými rajčaty a nahrubo nasekanou petrželkou. Krok 6: Salát pokapeme zálivkou připravenou ze soli, pepře, citronové šťávy a olivového oleje.

Piniové oříšky opečeme nasucho v pánvi.
Cuketu a lilek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ta osolíme a necháme vypotit alespoň 10-15 minut.
Potom otřeme „vypocenou“ tekutinu papírovým ubrouskem a celý postup zopakujeme i z druhé strany zeleniny.
Jak dlouho nechat vypotit cuketu
Takto připravenou zeleninu ogrilujeme na grilovací pánvi potřené olivovým olejem z obou stran dozlatova.
Ogrilovanou zeleninu vyskládáme na talíře. Posypeme ji piniemi, rozdrobeným sýrem feta, na proužky nakrájenými rajčaty a nahrubo nasekanou petrželkou.
Salát pokapeme zálivkou připravenou ze soli, pepře, citronové šťávy a olivového oleje.

TIP: Další oblíbené recepty s lilkem

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s lilkem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R61Z0

Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Zapékané cukety s lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Lilek a cuketa v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Francouzské brambory s uzeninou, lilkem, cuketou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 75 min

Zobrazit více

Řezy Bílé paní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 170 min

Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 28 min

Rajčatový salát s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Kynuté meruňkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Grilování
Lilek
Cuketa
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Salát s lilkem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R61Z0

Náhodný recept

Jáhly se špenátem a žampiony Videorecept

Jáhly se špenátem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maková buchta s broskvemi

Přidáno před 11 hodinami

Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Kynutý medový beránek s tvarohem

Přidáno před 13 hodinami

Křupavé závitky se zeleninovým salátem

Přidáno před 17 hodinami

Nepečený koláč s ovocem

Přidáno před 20 hodinami

Letní ovocný dezert

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak dlouho nechat potit cuketu? Poradíme vám, jak nejlépe postupovat u této vodnaté zeleniny Hodnocení 49×

Jak dlouho nechat potit cuketu? Poradíme vám, jak nejlépe postupovat u této vodnaté zeleniny

Mirek Kalina prozradil trik, který z kachních prsou udělá luxusní jídlo. Záleží na teplotě pánve

Znáte smažený děs z romaduru? Legendární recept, který si zamilují milovníci výrazných sýrů

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu Hodnocení 12×

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Perníkové knedlíky jsou výtečná příloha k pečenému kuřeti i ke kachně. Báječně voní a chutnají božsky

Vyzkoušela jsem virální melounovou zmrzlinu ze dvou surovin: Připravuje se přímo v melounu a vypadá vtipně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

brtna před 3 hodinami

Koprová omáčka z mléka

brtna před 3 hodinami

Pečené žampiony

Limek před 5 hodinami

Drobenkový koláč Videorecept

Drobenkový koláč

ojana před 9 hodinami

Vepřové plátky pečené s marinádou

Cinderka před 9 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou Videorecept

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Blanche46 před 10 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Kathariinaa před 12 hodinami

Houska na hamburger

[email protected] před 12 hodinami

Hrníčkový makovec s bílou čepicí

Milumar před 14 hodinami

Hrníčková bábovka s olejem

Milumar před 14 hodinami

Suroviny:
lilek, cuketa, sůl, olej olivový, ořechy piniové, sýr feta, rajče sušené, petrželka hladkolistá, sůl, pepř mletý, olej olivový, šťáva citronová

Salát s lilkem a cuketou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Mirek Kalina prozradil trik, který z kachních prsou udělá luxusní jídlo. Záleží na teplotě pánve

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Mirek Kalina prozradil trik, který z kachních prsou udělá luxusní jídlo. Záleží na teplotě pánve