Špagety s cuketou a lilkem

Name: Špagety s cuketou a lilkem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 balíček špaget (500 g); 1 střední cuketa; 1 lilek; 1 střední cibule; 1 plechovka sterilovaných rajčat (400 g); olivový olej; oůl; čerstvě mletý barevný pepř; sušené oregano; třtinový cukr (podle chuti); parmezán

Těstoviny s jakoukoliv omáčkou jsou zárukou rychlého a pokrmu. Zejména v létě, kdy ze zahrady sklízíme její plody, můžeme takovou omáčku připravit třeba z lilku a cukety. V kombinaci s rajčatovou omáčkou a parmazánem budou špagety chutnat všem.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Špagety s cuketou a lilkem, Špagety s cuketou a lilkem — Špagety s cuketou a lilkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 227 kJ / 1 727 kcal
Bílkoviny	61,78 g
Tuky	10,27 g
Vláknina	28,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	334,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dle návodu na obalu uvaříme špagety. Po uvaření je scedíme, ale vodu z vaření necháme stranou na pozdější použití. Krok 2: V hluboké pánvi zahřejeme olivový olej, na kterém osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a lilek. Zeleninu smažíme dozlatova. Krok 3: Následně k zelenině přidáme sterilovaná rajčata a za častého míchání přivedeme k varu. Vaříme 10-15 minut. Krok 4: Omáčku osolíme, opepříme, přidáme oregano a dle chuti můžeme přisladit třtinovým cukrem. Dle hustoty omáčky můžeme přidat trochu vody ze špaget. Krok 5: Předem uvařené špagety zlehka vmícháme do zeleninové směsi, prohřejeme a servírujeme. Podáváme sypané strouhaným parmezánem.

Dle návodu na obalu uvaříme špagety. Po uvaření je scedíme, ale vodu z vaření necháme stranou na pozdější použití.

Jak jednoduše scedit těstoviny
V hluboké pánvi zahřejeme olivový olej, na kterém osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a lilek. Zeleninu smažíme dozlatova.
Následně k zelenině přidáme sterilovaná rajčata a za častého míchání přivedeme k varu. Vaříme 10-15 minut.
Omáčku osolíme, opepříme, přidáme oregano a dle chuti můžeme přisladit třtinovým cukrem. Dle hustoty omáčky můžeme přidat trochu vody ze špaget.
Předem uvařené špagety zlehka vmícháme do zeleninové směsi, prohřejeme a servírujeme. Podáváme sypané strouhaným parmezánem.

TIP: Jak nastrouhat parmezán

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s cuketou a lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9Ev

Špagety s lilkem, cuketou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

migro 40 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Mleté maso s lilkem nejen na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 40 min

Špagety s kuličkami z lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Zobrazit více

Kynutý koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Veruncicka 70 min

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 30 min

Hovězí na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 95 min

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 60 min

Pečený holandský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Veruncicka 60 min

Špagety s mletým vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veruncicka 75 min

Zobrazit více

Těstoviny
Omáčky
Špagety
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Lilek
Evropská kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Špagety s cuketou a lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9Ev

Náhodný recept

Bramborový salát s koprem a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí soté s houbovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Přidáno před 16 hodinami

Slaný cuketový koláč se sýrem

Přidáno před 16 hodinami

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohové knedlíky ze 3 surovin

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Bayta 14. 8. 2024 18:27

Jednoduché, rychlé a výborné. Podobná jídla bych mohla jíst pořád

Veruncicka 5. 1. 2025 22:18

Bayta: Děkuji. Já také.

lenka.janatkova moderátorka 14. 8. 2024 13:26

Špagety s jakoukoliv omáčkou jsou velice vděčný oběd. S cuketou a lilkem jsou mé oblíbené

pěkný recept

Veruncicka 5. 1. 2025 22:18

lenka.janatkova: Děkuji.

Veruncicka přidala novou fotografii! 13. 8. 2024 22:02

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak nastrouhat parmezán? Využijete ho při přípravě těstovin, rizota, ale i polévky Hodnocení 6×

Jak nastrouhat parmezán? Využijete ho při přípravě těstovin, rizota, ale i polévky

Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Vyplavaly na hladinu, proto jsou hotové: U ovocných knedlíků to bývá nejčastější omyl

Bezchybná bábovka podle Míši Landové: Vláčnost zaručí ingredience z italských dezertů

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 284×

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník

Zázrak pro vaše střeva za pár korun: Tuhle obyčejnou zeleninu byste měli jíst každý den

Nejnovější články

19 foto
Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Video
Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Bezchybná bábovka podle Míši Landové: Vláčnost zaručí ingredience z italských dezertů

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Sarka86 před 10 hodinami

Bezlepková bublanina

Jirka53 před 12 hodinami

Rychlá piškotová bublanina Videorecept

Rychlá piškotová bublanina

Jan Vrba před 12 hodinami

Dvoubarevný tvarohový věnec

PunkyLucik před 13 hodinami

Smažený mletý řízek se sýrem

Panova před 14 hodinami

Šneky se sladkou náplní

Jan Nemec před 16 hodinami

Suroviny:
těstoviny špagety, cuketa, lilek, cibule, rajče sterilované, olej olivový, pepř čtyř barev, koření oregáno sušené, cukr třtinový, parmazán

Špagety s cuketou a lilkem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Video Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Do Kyžlířova se stále jezdí za dobrotami sestry Josefa Maršálka: Lepšího šneka jsme nejedli, nadchly i obří buchty

Video
Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná