Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Tento na chuť výrazný pokrm je velice snadný na přípravu a ocení ho zejména mužská část domácnosti. Plátky libového uzeného masa orestujeme na cibulce a poté společně se směsí smetany a řízného křenu zapečeme.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 455 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,04 g |
| Tuky | 44,10 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 397 mg |
| Sodík | 5,06 g |
| Sůl | 10,20 g |
| Sacharidy | 50,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule postupně oloupeme a nakrájíme na středně silná kolečka. Pak cibulová kolečka najednou osmahneme na oleji ve větší pánvi nebo v kastrolu.
Krok 2: Libovější uzené maso nakrájíme na plátky, přidáme je k cibuli a rychle orestujeme. Potom maso společně s cibulí přendáme do pekáčku.
Krok 3: V misce rozmícháme smetanu na šlehání s křenem a touto směsí zalijeme maso v pekáčku. Maso s omáčkou dáme do trouby a zapékáme, dokud povrch lehce nezezlátne. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Moje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 14 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 15 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt
magdalenka před 3 hodinami
Dršťky na paprice
magdalenka před 3 hodinami
Okurkový salát
magdalenka před 3 hodinami
Domácí nudle a flíčky
magdalenka před 3 hodinami
Česnečka se sýrem
magdalenka před 3 hodinami
Červená řepa v těstíčku
Endy2011 před 3 hodinami
Fazolová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Tataráček
magdalenka před 3 hodinami
Beskydský bigos
magdalenka před 3 hodinami
Rychlé nudlové těsto
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
křen strouhaný,
maso uzené,
cibule,
olej,
smetana
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.