Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Tento na chuť výrazný pokrm je velice snadný na přípravu a ocení ho zejména mužská část domácnosti. Plátky libového uzeného masa orestujeme na cibulce a poté společně se směsí smetany a řízného křenu zapečeme.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 455 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,04 g |
| Tuky | 44,10 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 397 mg |
| Sodík | 5,06 g |
| Sůl | 10,20 g |
| Sacharidy | 50,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule postupně oloupeme a nakrájíme na středně silná kolečka. Pak cibulová kolečka najednou osmahneme na oleji ve větší pánvi nebo v kastrolu.
Krok 2: Libovější uzené maso nakrájíme na plátky, přidáme je k cibuli a rychle orestujeme. Potom maso společně s cibulí přendáme do pekáčku.
Krok 3: V misce rozmícháme smetanu na šlehání s křenem a touto směsí zalijeme maso v pekáčku. Maso s omáčkou dáme do trouby a zapékáme, dokud povrch lehce nezezlátne. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Moje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Nejnovější recepty
Velikonoční hlavička podle Petry Burianové
Přidáno před 52 minutami
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 13 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Koláčky s nivou a salámem
Přidáno před 14 hodinami
Mexická pánev s vepřovým masem
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý cuketový koláč z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš z václavek
magdalenka před 9 minutami
Medvědí langoše
danaseverova před 1 hodinou
Jidáše, jidášky…
MonikaP. před 10 hodinami
Bramboráky
lubos009 před 11 hodinami
Kančí roláda
Olga18 před 11 hodinami
Rybičková pomazánka (original)
Kajkajak před 11 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Vojcek60 před 12 hodinami
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Kratule před 12 hodinami
Játrová směs na topinky
[email protected] před 12 hodinami
Velikonoční jidáše
Adina12345 před 13 hodinami
Suroviny:
křen strouhaný,
maso uzené,
cibule,
olej,
smetana
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.