Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKulaťoučké knedlíky s uzeným masem a opečenou cibulkou jsou českou klasikou. Stačí se jen rozhodnout, jestli si k nim dáme zelí nebo špenát. Není na nich nic složitého,…
Maso uzené - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 491 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 4,20 g |
| – nasycené | 1,03 g |
| – nenasycené | 2,10 g |
| –– mononenasycené | 1,83 g |
| –– polynenasycené | 0,27 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme česnek, zalijeme vývarem.Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do…
Špekové rohlíkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni najdete mnoho variant knedlíků. Ty špekové mezi nimi nesmí chybět. Báječně se hodí ke kysanému zelí, špenátu, pečenému masu i guláši. Podávat můžete jako…
Halušky se zelím a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme dusit do hrnce zelí - nejlépe domácí. Zelí dáme do hrnce, pokud máme nálev, tak i s trochou nálevu a pokud je třeba, podlijeme troškou vody. Dle potřeby…
Chalupářské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody si dáme vačit těstoviny. Po uvaření zcedíme. Mezitím si na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na kousky nakrájené uzené maso, poté přidáme na…
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSytá večeře, kterou hravě připravíte z toho, co máte zrovna doma - to jsou zapečené brambory! Přidejte do nich uzené maso, zalijte je smetanou a šoupněte do trouby. Za…
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, cibuli a sýr nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, nakrájené uzené maso, žloutky a vše ostatní a promícháme. Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.Rozetřeme…
Kynutý cukeťák s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a vložíme do cedníku. Necháme kapat a asi po půlhodině pořádně vymačkáme veškerou tekutinu. Přendáme do mísy a zalijeme horkým mlékem…
Kapustnica
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme vařit uzené maso i syrové asi 1/2 hod, potom přidáme zelí, klobásku, kořenovou zeleninu, cibuli, koření celé i mleté, česnek stačí 3 - 4 mesíčky, kmín a to…
Cmunda po kaplicku
Recept ještě nebyl hodnocenCmunda po kaplicku, alias bramborák plněný uzeným masem, je oblíbené staroslovenské jídlo. Tradičně se peklo na plotně, nasucho nebo na sádle, a patřilo mezi jídla…
Cuketa jako hlavní jídlo
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme oloupanou, jadérek zbavenou cuketu, cibuli, sýr a česnek. Přidáme nakrájené, uvařené uzené maso, hladkou mouku, olej a prášek do pečiva. Okořeníme solí,…
Plněné bramborové knedlíky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso uvaříme, obereme od kosti (když máme krkovici z obchodu, tu nastrouháme nahrubo na struhadle). Nakrájíme na menší kousky. Vývar můžeme použít na polévku. V…
Babiččina kapustnica
Recept ještě nebyl hodnocenÚdené mäso vo vode uvaríme do mäkka a narežeme na kocky. Kapustu s nálevom dáme do hrnca, pridáme huby a varíme (neprevárame zbytočne dlho, ničia sa vitamíny). Pridáme…
Gnocchi, zelí a uzené - 3v1
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené maso. Přidáme okapané a překrájené zelí. Podlijeme vývarem, okořeníme a dusíme téměř…
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální jídlo do zimního počasí? Halušky - člověk se po nich cítí příjemně sytý a zalezl by rovnou pod peřinu. Nejpracnější je nastrouhat brambory na těsto. Jinak je ale…
Slovenská vánoční kapustnica
Recept ještě nebyl hodnocenSlovenská vánoční kapustnica neboli zelňačka je poměrně náročné a pracné jídlo. Tato práce se ale vyplatí, protože vytvoříte výbornou, spíše sváteční polévku, kterou si…
Jednoduchá kapustová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka obsahuje typické české suroviny a především neprávem opomíjenou kapustu. A díky uzenému masu má ten správný říz. Připravte ji podle našeho receptu a určitě…
Cuketová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouhat nahrubo a vymačkat štávu. Přidat nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr, najemno nakrájenou kapii, uzené maso, jarní cibulku. Vmíchat kysanou smetanu…
Cukeťák trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme střed a na hrubším struhadle i se slupkou nastrouháme, slupka nesmí být tvrdá. Nesolíme, ale necháme na cedníku vypotit. Bagety…
Čočka na kyselo po našem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, propláchneme a nasypeme do hrnce, přilijeme osolený vývar (zeleninový, hovězí a nejlépe z uzeného masa), nožem na plocho rozmáčknutý česnek, přivedeme k…
Vydatná fazolková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNajemno nakrájenou cibuli zesklovatíme na másle nebo oleji, přidáme pokrájené uzené maso nebo slaninu, orestujeme a zalijeme vývarem. Nejdříve přidáme do polévky…
Babiččiny šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkofleky s uzeným masem představují jídlo, které naše babičky a maminky umí naprosto dokonale. Osvědčený recept nikdy nezklame a navíc je velmi jednoduchý. Celý oběd…
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenZe zelí necháme vykapat lák a ještě poté vší silou vymačkáme, tak aby zelí zůstalo zcela bez šťávy. Zelí překrájíme, jelikož dlouhá vlákna nepotřebujeme. Uzené maso…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuře chop suey
Přidáno před 3 hodinami
Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno před 18 hodinami
Miso polévka s houbičkami shimeji
Přidáno 14. 8. 2022 09:47
Křehký jablkový koláč s ořechy
Přidáno 13. 8. 2022 20:11
Rychlé ptáčky z mletého masa
Přidáno 13. 8. 2022 17:17
