Uzené zapekané maso
Suroviny
- 500 g uzeného masa
- 200 g plátků uzeného tvrdého sýra
- 250 g žampionů
- 1 rajče
- 1 menší cibule
- 1 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Mäso uvaríme do mäkka. Vývar použijeme na prípravu polievky.
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny, okoreníme a jemne osolíme ( údené mäso aj syr sú slané ). Podusíme asi 10 minút.
Mäso narežeme na plátky hrubé 7 – 10 mm. Uložíme na pekáčik.
Na každý plátok navrstvíme šampiňóny, naň koliesko paradajky, ktoré osolíme a zakryjeme plátkom údeného syra.
V horúcej rúre zapečieme, kým sa syr neroztaví.
Podávame so zemiakmi.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Uzené zapekané maso
-
děkuji ya recept je výborný !!!!!!!!!!!!!!!
-
Iljusa, odkazujem manželovi, že to báječne aj chutná
-
manžel vzkazuje ,že to vypadá báječně
-
Takhle jsdem uzené ještě nedělala, určitě vyzkouším
+ -
Určitě vyzkouším.
-
Mno, to se mi moc líbí, uzené už jsme dlouho neměli
+ -
Terezko, hodně podobně dělám, jen přidávám ještě na proužky nakrájenou papriku vedle rajčat astřídavě dávám uzený a normální eidam
