Farmářská minestrone
Pokud máte rádi husté a syté polévky, tahle je přesně pro vás. Farmářská minestrone je plná zeleniny, fazolí a těstovin. Je skvěle ochucená a s kouskem pečiva skvěle nahradí hlavní jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm osmažíme dosklovita.
Krok 2: Mrkev a tuřín očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Zeleninu pak společně krátce orestujeme.
Krok 3: Vmícháme konzervu krájených rajčat, rajčatový protlak, sušené bylinky a vše zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme na mírném ohni přibližně 30 minut.
Krok 4: Do základu vsypeme těstoviny a společně vaříme asi 5 minut.
Krok 5: Fazole na sítu propláchneme pod tekoucí vodou, přidáme do polévky a necháme přejít varem.
Krok 6: Nakonec polévku ochutíme čerstvou petrželkou, podle potřeby osolíme a dochutíme čerstvě mletým černým nebo barevným pepřem.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Farmářská minestrone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2WA
Moje poznámka
Farmářská minestrone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2WA
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 10 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 4 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 5 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 6 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 7 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 7 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 8 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 8 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 9 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 9 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 9 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
mrkev,
tuřín,
rajče,
protlak rajčatový,
bylinky,
vývar zeleninový,
těstoviny,
fazole červené ve slaném nálevu,
nať petrželová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.