Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Minestrone

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 913 kJ /
1 174 kcal
Bílkoviny74,35 g
Tuky17,49 g
Vláknina56,11 g
Cholesterol 73 mg
Sodík 957 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy154,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme šunku, cibuli a česnek a do zlatova usmažíme. Přidáme nakrájené brambory, mrkev, zelí, pórek a smažíme další asi 2 minuty. Pak přidáme nakrájená rajčata, fazole a horký vývar (asi 1 l), vaříme pod pokličkou i s kořením, dokud zelenina nezměkne. Krok 2: Odstraníme koření, polévku dosolíme a opepříme a na talíři posypeme strouhaným sýrem.

Zveřejněno 15. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minestrone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/eXW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Minestrone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/eXW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

KlukZplakatu: musím jen souhlasit. Když už si někdo něco vytváří, tak by si to aspoň měl jinak pojmenovat.

KlukZplakatu 15. 9. 2012 10:30
Když nemáme parmazán, prskneme tam eidam, a klidně tam můžem hodit i šunku, co na tom, že Minestrone je zeleninová polévka, ve které maso nemá co dělat..Tyto ,,počeštělé napodobeniny fakt,, miluju´´ Omlouvám se za svůj cynizmus, ale to co tu vidím, s Minestrone moc společného nemá teda. A když už něco fotím, snažil bych se aby to nějak vypadalo, obrázky z této stránky opravdu vypadají, že mě na hledaný pokrm často přejde chuť

mám za to, že minestrone je polívka co dům dal... nebo také podle kraje. Já dělám mixovanou a skládá se z mrkve, cukety, rajčat a brambor. Navrch parmazán a opečený chlebík. Tím, že je mixovaná získává dokonalou chuť každé sousto ;-)

nejsem si jistá, zda takto se vaří minestrone, i když vypadá hezky...

Minestrone se správně dělá rozvařením rajčat, květákových růžiček, fazolí a různé další zeleniny. Já ji nakonec ještě zahustím tím, že část té polévky rozmixuju a poté zaliju olivovým olejem a posypu parmazánem. Ale se šunkou :-((

Dnes jsem ji vařila a musím přidat bodík ,polévka je vynikající :-p:-p:-O:-D

Zdar holky, dneska jsem to vyzkoušel, chyběl rozmarýn, ale jinak super......:yes::-p

Jani, ale stejně jí udělej- teda po soutěži žeano cha,cha:-D je to fakticky dobrá polévka, hustá tou zeleninou a nemusí se vůbec zajíškovávat a ten bobek+tymián+rozmarýn dohromady je skvělej. Měla si být rychlejší, ale ještě je tu toho plno, tak nezoufej:-));-)Bodíka jsem dala teď, tak Ď.,já bych si možná ani nevšimla.:-p:-8

No, na bodíka jsi zapoměla, ty popleto, ale máš pravdu, to fakt vypadá dobře, tahle polévka a ačkoliv se denně hrabu v receptech, které nemají fotku,tuhle jsem nějak přehlédla, no, tak ať je to tvoje, no!:-)):-D:-)) A bodík letííí!:yes:

Dlouho jsem vybírala polévku k obědu a vybrala jsem velmi,velmi dobře a budu jí dělat častěji. Nemůžu jinak, než doporučit, dát fotku a zároveň bodíka:yes:;-)

Tématické fráze:
minestrone polevka recept, polévka minestrone, polévka minestrone recept, minestrone polevka, recept na polévku minestrone, ministrone, minestone, recept na picu, minestrone podle pohlreicha, recept polevka minestrone, minnestrone, minibazarrecepty, recepty polevka minestrone, polévka ministrone, minestore, recepty na picu, ministrone polevka, zeleninová polévka minestrone, polévky minestrone, recepty polévky

Suroviny:
olej olivový, šunka, cibule, česnek, brambory, mrkev, pórek, zelí hlávkové, rajče, fazole, vývar, bobkový list, rozmarýn, tymián, sůl, pepř, sýr

Přidat fotografie receptu