Placky z dýně hokaido
Placky z dýně hokaido jsou velmi variabilní pokrm, můžete je podávat samostatně nebo naplnit šunkou, sýrem, salátem či tofu a dochutit dipem. Díky bohaté náplni vytvoříte z placek skvělý oběd nebo svačinu na výlet.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, osušíme, rozkrojíme a odstraníme semínka. Hokaido není potřeba loupat.
Krok 2: Dýni nastrouháme na hrubém struhadle. Dýni smícháme v misce s cottagem, kukuřicí, najemno nasekaným pórkem nebo jarní cibulkou, vejci a moukou. Dle chuti směs osolíme a opepříme.
Krok 3: Rozehřejeme pánev a nastříkáme na ni olej. Dýňovou směs klademe na rozehřátou pánev a lžící z ní vytvarujeme placky, které z obou stran rovnoměrně opečeme. Můžeme tvořit malé placičky nebo velké packy, které následně naplníme.
Krok 4: Zatímco se placičky opékají, připravíme dip. Jogurt promícháme s ajvarem, dle chuti osolíme, opepříme a můžeme přidat i salátové koření. Do dipu se skvěle hodí i pár pokrájených jalapeňos.
Krok 5: Placky můžeme jíst samostatně nebo je naplnit šunkou, sýrem, listy salátu a doplnit připraveným dipem.
Zveřejněno 6. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z dýně hokaido
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwQY
Moje poznámka
Placky z dýně hokaido
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwQY
Nejnovější recepty
Špaldové palačinky s pomerančovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Bruschetta s rajčaty a česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z celeru a ředkviček
Přidáno před 3 hodinami
Udon nudle se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Rajčata sušená v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Kančí ragú podle dědy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vepřová šunka
[email protected] před 19 minutami
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Limek před 22 minutami
Falešný humr
janatka před 29 minutami
Cuketový perník s jogurtovou polevou
softik před 59 minutami
Fofr broskvový koláč
jalamo před 1 hodinou
Soukenický řízek
Jirka127 před 2 hodinami
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
pazderka83 před 3 hodinami
Srnčí ragú z plece
Danna před 3 hodinami
Vepřová játra - luxusní
kokronilla před 4 hodinami
Domácí housky
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
pórek,
dýně hokkaido,
sůl,
pepř mletý,
kukuřice sterilovaná,
sýr cottage,
vejce,
mouka špaldová hrubá,
olej,
jogurt bílý,
ajvar,
koření salátové
Komentáře (2)