Jogurtové placky se salátem

hosta Kuchařka: hosta

Bezmasá jídla 5 názorů

Suroviny

SALÁT:
2 mrkve
150 g celeru
1/2 citronu
1 stonek řapíkatého celeru (nemusí být)
2 jablka
1 pomeranč
pár černých oliv (nebo balzamikových cibulek)
2 lžíce bílého jogurtu
2 lžíce majonézy
sůl
mletý pepř
PLACKY:
300 g bílého jogurtu
3 lžíce vody
200 g ovesných vloček (nebo jiných)
1 vejce
l lžička kypřícího prášku
2-3 stroužky česneku
1 lžička majoránky
sůl
strouhánka (na zahuštění)
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Zalijeme citronovou šťávou a promícháme.

  2. Řapíkatý celer nakrájíme na drobné kousky, jablka zbavíme jadřinců - případně slupek - a nakrájíme na plátky.

  3. Pomeranč oloupeme a vykrájíme z něj kousky bez blanek. Vše přidáme do mísy k celeru a mrkvi a promícháme.

  4. V misce smícháme majonézu s jogurtem, solí a pepřem a vmícháme do salátu: ozdobíme olivami nebo cibulkami a necháme v chladu odležet.

  5. V další míse smícháme jogurt s troškou vody, vsypeme vločky, zamícháme a necháme minimálně 30 minut nabobtnat.

  6. Přidáme vejce, kypřící prášek, dochutíme česnekem, majoránkou a solí.

  7. Podle potřeby zahustíme strouhánkou a dobře promícháme.

  8. V pánvi rozehřejeme olej.

  9. Těsto lžící nanášíme na pánev po třech nebo čtyřech placičkách, které opékáme z obou stran dozlatova.

  10. Vyjmeme je a dáme na papírovou utěrku okapat. Podáváme se salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 222 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jogurtové placky se salátem

  • Kroupová Lydie Kroupová Lydie(neregistrovaný)

    tento recept je výborný a dá se obměňovat-nakrájené ořechy,nastrouhaná mrkev,jablíčko-pak samo,že bez česneku či majoránky,vynikající salát s trochou čerstvého křenu - čím míň jsou vločky v těstě namočené,tím je placička křupavější...asi jdu ke spíži....

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Taky pěkný recept, musím vyzkoušet:-p+:yes: ukládám:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Krása, toľko zdravých vecí...:yes: a ešte aj chutných nepochybne. (Moje deti kedysi vraveli, že všetko, čo je zdravé je nechutné, ale už vyrástli z toho.:-)))

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Určitě bych si pochutnala :-p

    Odpovědět

  • maris maris

    Líbí se mi to - moc - hlavně ten salát;-):-):yes:+4

    Odpovědět

Tématické fráze: placky z bílého jogurtu dietni jogurtove placky placky s bílým jogurtem recept na placky z bílého jogurtu placky s jogurtem zdravé placky z jablek plackyjogurtove celer v jogurtu bramborova placky bily jogurtu placka z bílého jogurtu zdrave placky s olivami zdravé jogurtové placky jogurtové placky s cuketou jogurtove.placky.se.salatem s cim nastrouhat mrkev černý placek jogurtove placky s cibulkou placky z jablek placky z jblek placky z celeru