Cuketovocelerové placky
Vyzkoušejte voňavé zeleninové placky z cukety a celeru. Nastrouhanou zeleninu smícháte s vejci, ovesnými vločkami a kořením, necháte krátce odležet a poté placičky osmažíte dozlatova. Skvěle chutnají s dipem i vařenými bramborami.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 276 kJ / 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,21 g |
| Tuky | 16,03 g |
| Vláknina | 14,15 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 448 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 11,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme a nahrubo nastrouháme. Celer oloupeme a nahrubo nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Nastrouhanou cuketu a celer promícháme se solí a necháme asi 10 minut vypotit. Poté ze zeleniny důkladně vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 3: Ke směsi přidáme vejce, prolisovaný česnek, ovesné vločky, strouhanku, majoránku a mletý pepř. Dobře promícháme a necháme asi 20 minut odležet.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme olej. Lžící tvoříme placičky a z obou stran je osmažíme dozlatova.
Krok 5: Hotové placky přendáme na talíř vyložený papírovou utěrkou, která odsaje přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme teplé.
Zveřejněno 17. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovocelerové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NR2v
Moje poznámka
Cuketovocelerové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NR2v
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 9 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 10 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 51 minutami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 56 minutami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 1 hodinou
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 1 hodinou
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 1 hodinou
Orgasmus řez
KetyHu před 2 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 3 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 4 hodinami
Tématické fráze:
celer recepty placky,
cuketové placky s celerem
Suroviny:
cuketa,
celer,
vejce,
vločky ovesné,
strouhanka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (4)