Houbový krém
Krémová houbová polévka je oblíbená klasika. Výrazná chuť a vůně lesních hub v ní dobře vyniknou. Polévka zasytí díky bramborám, které do ní přidáme. Ty polévku také zahustí. Polévku můžeme podávat s křupavými krutony.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli.
Krok 2: Po chvilce přidáme oloupané a na malé kousky pokrájené brambory. Za stálého míchání restujeme, aby se brambory nepřichytly.
Krok 3: Potom zalijeme vývarem, přidáme mražené houby, sůl a pepř.
Krok 4: Brambory uvaříme doměkka a poté vše rozmixujeme do hladkého krému. Do krému přilijeme mléko a asi 3 minuty povaříme.
Krok 5: Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony.
Zveřejněno 14. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G1D
Moje poznámka
Houbový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G1D
Nejnovější recepty
Výpečky s uzenou krkovicí
Přidáno před 1 hodinou
Šťavnatý koláč s rebarborou, tvarohem a drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Řízečky v těstíčku z cottage
Přidáno před 6 hodinami
Tiramisu cupcakes
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slanečkový salát
[email protected] před 39 minutami
Šalamounovy řezy
Maestra před 49 minutami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Zemoska před 50 minutami
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
papirek před 1 hodinou
Banánový zákusek
Junys před 2 hodinami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Junys před 2 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 2 hodinami
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Permar00 před 3 hodinami
Vajíčková tlačenka
kovi.jirka před 3 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
brambory,
vývar kuřecí,
houby mražené,
sůl,
pepř mletý,
mléko
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.