Houbový krém s cizrnou

Name: Houbový krém s cizrnou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší cibule; 2 lžíce oleje; 300 g (hnědých – krémových) žampionů; 1 stroužek česneku, najemno rozmačkaný; 1 lžička najemno pokrájeného rozmarýnu nebo ½ lžičky sušeného, mletého; 300 g vařené cizrny; ½ l zeleninového vývaru; sůl; ¼ lžičky muškátového oříšku; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 413 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	69,88 g
Tuky	41,27 g
Vláknina	119,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,06 g
Sacharidy	102,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova. Krok 2: Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu. Krok 3: Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut. Krok 4: Polévku najemno rozmixujte. Krok 5: Můžete zjemnit smetanou.

Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova.
Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu.
Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut.
Polévku najemno rozmixujte.
Můžete zjemnit smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé zdravé recepty najdete na blogu: https://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Houbová polévka s cizrnou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Hráškový krém s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

miriamcirzova 30 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Cibulačka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky
Krémové polévky

Houby
Bylinky
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Restování

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Náhodný recept

Ovocné strouhankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruškový nákyp s rozinkami

Přidáno před 45 minutami

Sváteční bábovka s borůvkami

Přidáno před 2 hodinami

Špikovaná vepřová pečeně na smetaně

Přidáno před 2 hodinami

Špagety se sušenými rajčaty a zeleným pepřem

Přidáno před 2 hodinami

Kančí plecko na hříbkách

Přidáno před 4 hodinami

Italský koláč

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 16. 3. 2020 14:27

Přečtěte si

Domácí kečup jako od babičky: Správně zralá rajčata a pomalé vaření rozhodnou o chuti i hustotě

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Houbový pekáček: Voňavá dobrota z čerstvých lesních hub, smetany a koření Hodnocení 45×

Houbový pekáček: Voňavá dobrota z čerstvých lesních hub, smetany a koření

Igelitový sáček rohlíkům nesvědčí. Zkuste jednoduchý trik s utěrkou, díky kterému nebudou gumové

Sladké léto: Tvarohový koláč podle Míši Landové je krásně vláčný. Důležitý je správný jogurt i krátké míchání

Houbový kuba: Vyzkoušejte přípravu chutného jídla a připomeňte si opomíjenou tradici Hodnocení 6×

Houbový kuba: Vyzkoušejte přípravu chutného jídla a připomeňte si opomíjenou tradici

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček Hodnocení 24×

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček

Přerostlé okurky můžete naložit s hořčicí. Výborné německé Senfgurken jsou snadné na přípravu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fofr koláč ze zbylé veky

kloutvorova.vsuo před 1 hodinou

Rychlý kuřecí Stroganoff

wimra před 1 hodinou

Zeleninové lečo na zimu

Ajenka80 před 2 hodinami

Cuketová hořčice

Jindrich62 před 2 hodinami

Trenčiansky párek s fazolí

janatka před 2 hodinami

Čalamáda s fazolemi

janatka před 3 hodinami

Květáková "kulajda" II.

limosek před 6 hodinami

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Jana.H. před 6 hodinami

Bábovka tvarohová

[email protected] před 6 hodinami

Mrkvová pomazánka s tofu

stavmar před 6 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, žampióny, rozmarýn, cizrna, vývar zeleninový, sůl, ořech muškátový, pepř mletý

Houbový krém s cizrnou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sladké léto: Tvarohový koláč podle Míši Landové je krásně vláčný. Důležitý je správný jogurt i krátké míchání

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sladké léto: Tvarohový koláč podle Míši Landové je krásně vláčný. Důležitý je správný jogurt i krátké míchání