Panenčiny medailonky v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a šťavnaté medailonky z panenky doplněné o smetanovou omáčku s houbami si připravíte i mimo sezónu hub. Použít můžete i ty mražené nebo sušené. Chuť omáčky krásně…
Houby mražené - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 155 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,02 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má nespočet využití. Kromě řízků se ještě perfektně hodí do téměř jakékoliv směsi se zeleninou. Zkuste tento recept na kuřecí maso s houbami a do půlhodiny…
Houbová omáčka bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenNa lahodnou houbovou omáčku použijeme houby mražené, můžeme ji ale připravit i z hub čerstvě nasbíraných. Omáčku dochutí bobkový list s pepřem a zjemní ji několik lžic…
Kuře na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na houbách se smetanou a saturejkou určitě vyzkoušejte. Právě saturejka dává pokrmu úžasnou chuť a smetana omáčku krásně zjemňuje. K masu a omáčce se nejlépe hodí…
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí pečeně je prubířský kámen každého kuchaře. Upéct ji tak, aby byla měkká a šťavnatá, se nemusí pokaždé podařit. Podle tohoto postupu ale bude určitě vaše hovězí…
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá smetanová houbová omáčka podle babičky – hustá, krémová, s lesními houbami. Zahřeje v sychravé podzimní dny po procházce v lese. Výborně bude chutnat s kynutým…
Ostré vepřové nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNěkomu se může kýta zdát tuhá, ale pokud ji připravíte na sádle místo oleje, budete mile překvapeni. Přidejte zeleninu, chilli papričky a rázem můžete servírovat chutný…
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMražené houby je ideální použít jako základ pro přípravu dušeného masa. V tom případě není nutné je zcela rozmrazovat, stačí je lehce povolit, aby se na maso…
Gnocchi s masem a smetanovo-houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi gnocchi? V kombinaci s opečeným vepřovým masem, houbami a smetanovo-horčičnou omáčkou vám určitě budou chutnat. Podávejte je posypané nakrájenou petrželkou.
Pečené selské kuře na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na čtyři díly, přičemž vyřízneme celou páteřní kost, bohatě vetřeme koření „Zlaté kuře“ a necháme odležet nejlépe do druhého dne. Vložíme do pekáče a na…
Houbový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová houbová polévka je oblíbená klasika. Výrazná chuť a vůně lesních hub v ní dobře vyniknou. Polévka zasytí díky bramborám, které do ní přidáme. Ty polévku také…
Krkovice na houbách s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji se sádlem osmahneme pokrájenou cibuli, vložíme na větší kostky pokrájené maso, osmahneme, osolíme, opepříme. Přidáme houby, papriku, kmín a nadrobno pokrájený…
Houbový " Stroganoff"
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčku typu Stroganoff, kde hovězí maso nahrazují houby ocení především vegetariáni. Je ideálně chuťově vyvážená a pokud jako přílohu zvolíte rýži nebo hranolky, maso…
Zalívaná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit brambory na kostičky, osolíme, přidáme kmín a mražené houby, až jsou poloměkké brambory, přidáme smetanu, kopr, dochutíme octem a zahustíme…
Houbová omáčka a la kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenKopr a houby tvoří osvědčené kulinářské duo, které v pokrmech rozvíjí svou nezaměnitelnou vůni. V této omáčce se jejich chutě propojí s cibulovým základem, zahuštěným…
Houbové muffiny z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a opékáme 5 minut. Pak vmícháme česnek a houby, osolíme a po dalších 5 minutách přidáme petrželku, smetanu, necháme…
Vepřová krkovice dušená s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kostky velikosti soust, lehce osolíme a opepříme. Do hluboké pánve nebo rendlíku dáme sádlo nebo olej, necháme rozehřát a maso zprudka opečeme…
Krémová bramboračka od Rádi
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová bramboračka je variace na tradiční českou polévku, která zahřeje a potěší svou sytou chutí. Vůně čerstvé zeleniny a brambor, doplněná o voňavé bylinky, tvoří…
Vepřová roláda plněná houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá vepřová roláda si zaslouží místo na svátečním stole. Díky rychlému zatažení a pomalému pečení zůstane maso krásně šťavnaté a křehké. Jemná houbová náplň s vejcem…
Tagliatelle s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme cibulku na kostičky, po chvilce přidáme česnek na plátky, restujeme asi minutku. Pak přisypeme rozmrazené houby, podlijeme vodou, přidáme koření,…
Houbové rizoto z kombinace hub sušených a čerstvých
Recept ještě nebyl hodnocenSušené hříbky si namočíme na 15 minut ve vodě. Na másle orestujeme cibuli na kostičky a česnek na plátky, osolíme, opepříme a přidáme namočené houby, ze kterých jsme…
Vepřový plátek na slanině s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky na slanině s houbami potěší milovníky dušených mas se šťávou. Pokud máte zásobu mražených hub, v tomto receptu je skvěle využijete. Podávejte třeba s rýží…
Guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí guláš obohacený o houby získá na hloubce chuti i vůni. Maso se nejprve orestuje s cibulí, poté se pomalu dusí s paprikou, česnekem a vývarem, až je krásně měkké.…
Vepřovo hořčičná omáčka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a hned na tuku orestujeme.K orestované cibulce přidáme prosmahnout nakrájené maso z obou stran.Až bude maso doběla, přidáme 2 lžíce kremžské hořčice, 1…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
