Houbový krém
Krémová houbová polévka je oblíbená klasika. Výrazná chuť a vůně lesních hub v ní dobře vyniknou. Polévka zasytí díky bramborám, které do ní přidáme. Ty polévku také zahustí. Polévku můžeme podávat s křupavými krutony.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli.
Krok 2: Po chvilce přidáme oloupané a na malé kousky pokrájené brambory. Za stálého míchání restujeme, aby se brambory nepřichytly.
Krok 3: Potom zalijeme vývarem, přidáme mražené houby, sůl a pepř.
Krok 4: Brambory uvaříme doměkka a poté vše rozmixujeme do hladkého krému. Do krému přilijeme mléko a asi 3 minuty povaříme.
Krok 5: Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony.
Zveřejněno 14. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G1D
Moje poznámka
Houbový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5G1D
Nejnovější recepty
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Přidáno před 3 hodinami
Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 7 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
dejvi01 před 17 minutami
Bílý chléb
Petulice před 28 minutami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 2 hodinami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 2 hodinami
Citronové tartaletky
Routeu před 3 hodinami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 4 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 4 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 5 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
brambory,
vývar kuřecí,
houby mražené,
sůl,
pepř mletý,
mléko
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.