Zapékané brambory s celerem
Zapékané brambory pokryté zlatavou vrstvou rozpečeného sýra jsou oblíbená dobrota, kterou můžeme podávat samostatně, nebo jako vydatnou přílohu. Přidat k nim můžeme ještě celer, který v jídle vynikne svou výraznou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Celer okrájíme, nakrájíme na čtvrtiny, vložíme do osolené vody a vaříme asi 10 minut.
Krok 2: Zatím svaříme zeleninový vývar se smetanou, solí, pepřem a medvědím česnekem.
Krok 3: Celer slijeme a necháme vychladnout.
Krok 4: Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky.
Krok 5: Do pekáčku střídavě klademe vrstvu brambor, na plátky pokrájený celer, pak přidáme trošku nastrouhaného sýra a takto opakujeme, dokud stačí suroviny.
Krok 6: Nakonec vše zalijeme smetanovou směsí, posypeme zbytkem sýra a zapékáme hodinu při 180 °C.
Krok 7: Porce posypeme řeřichou a opraženými semínky.
Zveřejněno 24. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékané brambory s celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqW2
Moje poznámka
Zapékané brambory s celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqW2
Nejnovější recepty
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 9 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí špíz s arašídovým máslem
Přidáno před 14 hodinami
Vajíčkový sendvič
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny blbouny
Domina před 3 minutami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 1 hodinou
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 2 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 4 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 4 hodinami
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 4 hodinami
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 4 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 4 hodinami
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Blanule31 před 5 hodinami
Špagety s mletým masem
Kubesova Libuse před 5 hodinami
Suroviny:
celer,
vývar zeleninový,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený medvědí,
brambory,
sýr ementál,
řeřicha,
semínka slunečnicová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.