Pečená řepa s krůtím masem
Příprava tohoto pokrmu je trochu zdlouhavější, výsledek ale stojí za to. Mističky z červené řepy plněné dobře ochucenou směsí mletého krůtího masa chutnají báječně. Nejlépe si je vychutnáme s vařenými bramborami.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou řepu opláchneme, vložíme do hrnce a v osolené a okyselené vodě uvaříme doměkka, což může trvat i 60 minut.
Krok 2: Po ochlazení řepu oloupeme, rozpůlíme a vydlabeme. Spodní část seřízneme tak, aby misky stály. Vydlabanou řepu dáme stranou a použijeme do jiného jídla.
Krok 3: V míse promícháme mleté maso, nastrouhaný sýr, vejce, nadrobno nakrájené jarní cibulky a petrželku. Dochutíme solí, mletým pepřem a zahustíme strouhankou.
Krok 4: Hmotu rozdělíme do připravených řep, naskládáme do pekáčku, podlijeme mírně osolenou vodou (nebo vývarem) a v troubě vyhřáté na 180 °C pečeme asi 45 minut.
Krok 5: Podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 2. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená řepa s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkoZB
Moje poznámka
Pečená řepa s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkoZB
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 3 minutami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 9 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sůl,
ocet,
maso krůtí mleté,
sýr eidam,
vejce,
cibulka jarní,
petrželka,
strouhanka,
pepř mletý,
vývar masový
Komentáře (1)