Krůtí maso v zelenině

suslajda Kuchařka: suslajda

Drůbeží maso 18 názorů

Suroviny

500 g krůtího stehna bez kůže a kosti
2 PL škrobové moučky
1 PL sojové omáčky
1 chilli papričku nakrájenou na malé kousky
koření Zlaté kuře
2 PL olivového oleje
1/2 červené papriky (nakrájené na kousky)
1/2 zelené papriky (nakrájené na kousky)
1/2 žluté papriky (nakrájené na kousky)
2 řapíky řapíkatého celeru (nakrájeného na kousky)
1 větší cibule (nakrájená na větší kousky)
3 stroužky česneku (nakrájený na plátky)
trochu cukety
trochu zázvoru
sůl
trochu drůbežího vývaru
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky. Dáme do misky, přidáme olej, sůl, koření, chilli papričku, škrobovou moučku promícháme a necháme v chladu 1-2 hodiny uležet.

  2. Rozehřejeme pánev uleželé maso zprudka opečeme ze všech stran, aby se nám zatáhlo, podlijeme vývarem a dusíme dokud není maso měkké. Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.

  3. Do pánve s výpekem dáme všechnu zeleninu a restujeme asi 7 min. Zelenina musí zůstat pěkně křupavá.

  4. Vrátíme maso promícháme se zeleninou a ještě asi 2 min. restujeme. Přílohu si zvolte sami, u nás nudle.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 137 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí maso v zelenině

1 2

Tématické fráze: krůti maso na zelenině krůtí maso recept krůtí maso recepty recept krůtí maso na zelenině recepty kruti maso krůtí kostky na zelenině krůtí na zelenině maso na zelenině recepty krůtí maso na zelenině krůtí maso kruti maso se zeleninou recepty na krůtí maso recept na krůtí maso top recepty krůtí maso pečené krůtí maso na zelenině pečené krůtí maso se zeleninou krůtí maso v zelenině recept kruti maso recepty z krutiho masa krůtí se zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo