Čočka s míchanou zeleninou
Čočka je velmi vydatná a zdravá. Nemusíme zůstávat jen u klasické čočky na kyselo, skvěle chutná také v kombinaci se zeleninovou směsí. Uvařenou čočku podáváme s trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a přes noc necháme namočenou ve studené vodě.
Krok 2: Namočenou čočku uvaříme v té samé vodě téměř doměkka. Uvařenou čočku scedíme a necháme okapat.
Krok 3: Mraženou zeleninu opečeme na oleji. Mírně osolíme a krátce podusíme. Zaprášíme celozrnnou moukou a podlijeme malým množstvím vody.
Krok 4: K zelenině přidáme uvařenou čočku, špetku pepře a mletý kmín. Za častého míchání vše krátce podusíme. Nakonec všechnu tekutinu zredukujeme, směs dochutíme prolisovaným česnekem, podle potřeby solí a podáváme.
Krok 5: Pokrm můžeme doplnit osmaženou cibulkou, opečeným trampským cigárem a sterilovanou zeleninou.
Zveřejněno 16. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Moje poznámka
Čočka s míchanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Wpj
Nejnovější recepty
Cuketová omáčka s kapií
Přidáno před 9 hodinami
Honzovy buchty naslano
Přidáno před 11 hodinami
Smažené věnečky z odpalovaného těsta
Přidáno před 14 hodinami
Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Řecký burger
Přidáno před 16 hodinami
Lehký jogurtový chlebíček
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polštářková buchta
Eva_H před 4 hodinami
Salát Coleslaw
Stefi.f před 7 hodinami
Květáková polévka II
AlenaKri před 9 hodinami
Mořská štika s máslovou cibulí
Limek před 9 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Slavista62 před 9 hodinami
Hrníčková bábovka
kris_tynaa před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
mirka3 před 10 hodinami
Červená řepa
[email protected] před 11 hodinami
Zadělávané fazolky po mém
magdalenka před 11 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 13 hodinami
Suroviny:
čočka,
směs zeleninová mražená,
olej,
mouka,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
česnek,
cibule,
trampské cigáro
Komentáře (2)