Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohankové kornouty s jahodovým tvarohem

Name: Pohankové kornouty s jahodovým tvarohem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Palačinky:; 200 g pohankové krupice; 200 ml mléka; 2 vejce; špetka soli; 2 PL medu; olej na potření pánve; Náplň:; 250 g měkkého tvarohu; 500 g čerstvých jahod; cukr dle chuti

Dooga

9 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

11. 4. 2013 18:41

Palačinky:

200 g 200 g pohankové krupice

200 ml 200 ml mléka

2 2 vejce

špetka špetka soli

2 PL 2 PL medu

olej na potření pánve

Náplň:

250 g 250 g měkkého tvarohu

500 g 500 g čerstvých jahod

cukr dle chuti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 284 kJ / 1 741 kcal
Bílkoviny	75,37 g
Tuky	35,12 g
Vláknina	24,00 g
Cholesterol	570 mg
Sodík	391 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	268,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce rozšleháme v mléce, přidáme med, sůl a pohankovou krupici.Promícháme a necháme 15 minut odpočinout.
Zatím část jahod rozmačkáme a smícháme s tvarohem. Pár jahod necháme na dozdobení a zbytek nakrájíme na kousky.
Kousky jahod smícháme s jahodovým tvarohem a dle chuti dosladíme.
Palačinkovou pánev rozehřejeme a potřeme olejem.
Děláme malé palačinky a opečeme dozlatova z obou stran. Ještě teplé palačinky do poloviny nakrojíme a srolujeme do kornoutku.
Hotové kornoutky naplníme jahodovým tvarohem, dozdobíme celými jahodami a servírujeme.