Krůtí plátky se zeleninou
Odlehčete na jaře svůj jídelníček a připravte si na oběd či večeři maso se zeleninou. Lahodný plátek z krůtího masa stačí lehce dokořenit a orestovat. K němu postačí podávat svěží a křupavou zeleninu s trochou másla.
Postup přípravy
Krok 1: Maso z vrchní strany nařežeme na malé kostičky a poprášíme moukou. Opepříme, osolíme a dochutíme grilovacím kořením.
Krok 2: Brokolici opláchneme a růžičky oddělíme od košťálu. Růžičky rozkrájíme na malé kousky. Krátce je uvaříme doměkka v osolené vodě a před koncem přidáme na chvíli i hrášek a dovaříme společně. Vodu slijeme a zeleninu necháme oschnout.
Krok 3: Ředkvičky oddělíme od zelených lístků, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Poté je společně s máslem přimícháme do uvařené zeleniny.
Krok 4: Maso smažíme na pánvi s rozehřátým olejem dozlatova. Podáváme společně s připravenou zeleninou.
Zveřejněno 8. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí plátky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xYJ7
Moje poznámka
Krůtí plátky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xYJ7
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 5 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 8 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 14 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 1 hodinou
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 3 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 4 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 5 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 6 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 7 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 7 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 7 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 8 hodinami
Suroviny:
maso krůtí,
mouka hladká,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý,
olej,
brokolice,
hrášek,
máslo,
ředkvičky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.