Plněné velikonoční vejce
Velikonoce jsou svátky, pro které je typické spousta různých sladkých dobrot, kterými potěšíte chuťové pohárky vašich koledníků. Dort ve tvaru vejce, plněný čokoládovým krémem a ananasem, s polevou z bílé čokolády, je tematický a opravdu výborný.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme se solí a cukrem. Přidáme nakrájený tuk a žloutek s troškou vody. Uhněteme hladké pevné těsto. Zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladničce odpočinout.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Krok 3: Těsto rozválíme mezi dvěma fóliemi na plát silný 2-3 mm. Podle šablony vykrojíme dva stejné tvary - vejce. Opatrně je přeneseme na připravený plech. Pečeme při 175 °C zhruba 15 minut.
Krok 4: Korpusy necháme vychladnout. Bílou čokoládovou polevu rozpustíme dle návodu na obalu. Jeden z korpusů přelijeme čokoládovou polevou, rovnoměrně ji rozetřeme po povrchu a necháme zaschnout.
Krok 5: Připravíme krém. Do kastrůlku nalámeme čokoládu a ve vodní lázni ji za stálého míchání rozpustíme. Vyjmeme ji z vodní lázně, přilijeme smetanu a vymícháme dohladka.
Krok 6: V míse vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a ušleháme hladkou hmotu, do které tenkým pramínkem přiléváme čokoládovou hmotu. Vyšleháme.
Krok 7: Krém nastříkáme na neozdobený korpus. Ananas překrájíme, obložíme jím krém a zakryjeme vrchním korpusem, přelitým čokoládou. Mírně přitlačíme a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 8: Nakonec dort ozdobíme podle fantazie marcipánovými nebo cukrovými ozdobami.
Zveřejněno 17. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné velikonoční vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Eq
Moje poznámka
Plněné velikonoční vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Eq
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 9 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 26 minutami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 9 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 9 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 11 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 12 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 15 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 15 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 15 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 15 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr moučkový,
tuk,
žloutek,
voda,
čokoláda hořká,
tvaroh plnotučný,
cukr moučkový,
máslo,
smetana,
kompot ananasový,
poleva čokoládová bílá,
vejce,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.