Plněné velikonoční vejce
Velikonoce jsou svátky, pro které je typické spousta různých sladkých dobrot, kterými potěšíte chuťové pohárky vašich koledníků. Dort ve tvaru vejce, plněný čokoládovým krémem a ananasem, s polevou z bílé čokolády, je tematický a opravdu výborný.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme se solí a cukrem. Přidáme nakrájené změklé máslo a žloutek s troškou vody. Uhněteme hladké pevné těsto. Zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladničce odpočinout.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Krok 3: Těsto rozválíme mezi dvěma fóliemi na plát silný 2-3 mm. Podle šablony vykrojíme dva stejné tvary - vejce. Opatrně je přeneseme na připravený plech.
Krok 4: Pečeme při 175 °C zhruba 15 minut. upečené korpusy necháme vychladnout.
Krok 5: Bílou čokoládovou polevu rozpustíme dle návodu na obalu. Jeden z korpusů přelijeme čokoládovou polevou, rovnoměrně ji rozetřeme po povrchu a necháme zaschnout.
Krok 6: Připravíme krém. Do kastrůlku nalámeme čokoládu a ve vodní lázni ji za stálého míchání rozpustíme. Vyjmeme ji z vodní lázně, přilijeme smetanu a vymícháme dohladka.
Krok 7: V míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a prošleháme. Pak do krému tenkým pramínkem přiléváme čokoládovou směs a vyšleháme dohladka.
Krok 8: Krém nastříkáme na neozdobený korpus. Ananas překrájíme, obložíme jím krém a zakryjeme vrchním korpusem, přelitým čokoládou. Mírně přitlačíme a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 9: Nakonec dort ozdobíme podle fantazie marcipánovými nebo cukrovými ozdobami.
Zveřejněno 17. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné velikonoční vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Eq
Moje poznámka
Plněné velikonoční vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Eq
Nejnovější recepty
Litý ovocný koláč s karambolou
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinový letní salát s tofu
Přidáno před 11 hodinami
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 18 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 20 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté Honzovy buchty s povidly
kucharkaa před 5 hodinami
Sněhový rybízový koláč
mmiirrkkaa před 6 hodinami
Cuketová krémová polévka
mmiirrkkaa před 6 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 7 hodinami
Mleté koule v houbové omáčce
Jan Nemec před 7 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Jan Nemec před 7 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
gagos81 před 7 hodinami
Malinové brownies
TerezaKout před 7 hodinami
Těstoviny Bologne
DanaSv před 8 hodinami
Focaccia s čerstvými rajčaty
Aknytsirk před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
voda,
sůl,
čokoláda hořká,
tvaroh plnotučný,
cukr,
máslo,
smetana ke šlehání,
kompot ananasový,
poleva čokoládová bílá,
vejce,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.