Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné velikonoční vejce

Velikonoce jsou svátky, pro které je typické spousta různých sladkých dobrot, kterými potěšíte chuťové pohárky vašich koledníků. Dort ve tvaru vejce, plněný čokoládovým krémem a ananasem, s polevou z bílé čokolády, je tematický a opravdu výborný.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme se solí a cukrem. Přidáme nakrájené změklé máslo a žloutek s troškou vody. Uhněteme hladké pevné těsto. Zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladničce odpočinout. Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Krok 3: Těsto rozválíme mezi dvěma fóliemi na plát silný 2-3 mm. Podle šablony vykrojíme dva stejné tvary - vejce. Opatrně je přeneseme na připravený plech. Krok 4: Pečeme při 175 °C zhruba 15 minut. upečené korpusy necháme vychladnout. Krok 5: Bílou čokoládovou polevu rozpustíme dle návodu na obalu. Jeden z korpusů přelijeme čokoládovou polevou, rovnoměrně ji rozetřeme po povrchu a necháme zaschnout. Krok 6: Připravíme krém. Do kastrůlku nalámeme čokoládu a ve vodní lázni ji za stálého míchání rozpustíme. Vyjmeme ji z vodní lázně, přilijeme smetanu a vymícháme dohladka. Krok 7: V míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a prošleháme. Pak do krému tenkým pramínkem přiléváme čokoládovou směs a vyšleháme dohladka. Krok 8: Krém nastříkáme na neozdobený korpus. Ananas překrájíme, obložíme jím krém a zakryjeme vrchním korpusem, přelitým čokoládou. Mírně přitlačíme a dáme do lednice ztuhnout. Krok 9: Nakonec dort ozdobíme podle fantazie marcipánovými nebo cukrovými ozdobami.

TIP: Velikonoční menu - rady a tipy

Zveřejněno 17. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné velikonoční vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk7Eq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné velikonoční vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk7Eq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, žloutek, voda, sůl, čokoláda hořká, tvaroh plnotučný, cukr, máslo, smetana ke šlehání, kompot ananasový, poleva čokoládová bílá, vejce,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]