Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Kakaová pěna se sušenkami a mátou bude tím pravým potěšením pro vaše chuťové pohárky. Spojení čokoládové chuti a svěží máty, v jemné pěně, oceníte nejen jako dezert při slavnostnější večeři.
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku promícháme cukr, škrob, kakao a špetku soli. Zalijeme polovinou mléka se smetanou a šleháme, až se vše rozpustí.
Krok 2: Přilijeme zbytek mléka se smetanou a přivedeme k varu. Stále šleháme a na velmi mírném ohni vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí.
Krok 3: Přidáme extrakt a čokoládu s máslem a dál mícháme, dokud se nerozpustí. Vsypeme rozmixovanou mátu.
Krok 4: Krém rozdělíme do 6 skleniček a necháme vychladnout. Před servírováním posypeme rozdrcenými sušenkami.
Zveřejněno 20. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Moje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Nejnovější recepty
Tvarohovo-okurková pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičková pomazánka s tvarohem a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční bylinkové kuře
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky na smetaně
Kajkajak před 1 hodinou
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Janule25 před 3 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Lucie1001 před 4 hodinami
Šunkofleky
Milaxxx před 4 hodinami
Mramorové maso
tejaja před 4 hodinami
Zeleninová polévka od Aničky
Kajkajak před 5 hodinami
Kuřecí kousky "Bufalo"
Lieza_Elk před 6 hodinami
Babiččiny blbouny
essinKa před 9 hodinami
Špenátové knedlíky s pórkem
blahouts před 9 hodinami
Tiramisu roláda s Mascarpone
Pajinice před 10 hodinami
Suroviny:
cukr,
škrob kukuřičný,
kakao,
sůl,
smetana,
mléko,
extrakt vanilkový,
čokoláda hořká,
máta,
máslo,
sušenky čokoládové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.