Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Kakaová pěna se sušenkami a mátou bude tím pravým potěšením pro vaše chuťové pohárky. Spojení čokoládové chuti a svěží máty, v jemné pěně, oceníte nejen jako dezert při slavnostnější večeři.
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku promícháme cukr, škrob, kakao a špetku soli. Zalijeme polovinou mléka se smetanou a šleháme, až se vše rozpustí.
Krok 2: Přilijeme zbytek mléka se smetanou a přivedeme k varu. Stále šleháme a na velmi mírném ohni vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí.
Krok 3: Přidáme extrakt a čokoládu s máslem a dál mícháme, dokud se nerozpustí. Vsypeme rozmixovanou mátu.
Krok 4: Krém rozdělíme do 6 skleniček a necháme vychladnout. Před servírováním posypeme rozdrcenými sušenkami.
Zveřejněno 20. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Moje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Nejnovější recepty
Hustá čočková polévka
Přidáno před 34 minutami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 1 hodinou
Slané kynuté koláče
Přidáno před 16 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 17 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou
Petule123 před 7 minutami
Citronová buchta s tvarohem
Marcela0123 před 46 minutami
Citronová buchta
Marcela0123 před 47 minutami
Květákové placičky
wimra před 1 hodinou
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
MiaRafaelo. před 1 hodinou
Rohlíky jako dech - úžasné
Petr7033 před 3 hodinami
Škvarkové rohlíčky
monyss před 4 hodinami
Salát z červené řepy s celerem a ořechy
mamina58 před 6 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Yennefer1 před 6 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Yennefer1 před 6 hodinami
Suroviny:
cukr,
škrob kukuřičný,
kakao,
sůl,
smetana,
mléko,
extrakt vanilkový,
čokoláda hořká,
máta,
máslo,
sušenky čokoládové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.