Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Kakaová pěna se sušenkami a mátou bude tím pravým potěšením pro vaše chuťové pohárky. Spojení čokoládové chuti a svěží máty, v jemné pěně, oceníte nejen jako dezert při slavnostnější večeři.
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku promícháme cukr, škrob, kakao a špetku soli. Zalijeme polovinou mléka se smetanou a šleháme, až se vše rozpustí.
Krok 2: Přilijeme zbytek mléka se smetanou a přivedeme k varu. Stále šleháme a na velmi mírném ohni vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí.
Krok 3: Přidáme extrakt a čokoládu s máslem a dál mícháme, dokud se nerozpustí. Vsypeme rozmixovanou mátu.
Krok 4: Krém rozdělíme do 6 skleniček a necháme vychladnout. Před servírováním posypeme rozdrcenými sušenkami.
Zveřejněno 20. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Moje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Nejnovější recepty
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 4 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno před 14 hodinami
Losos s koprem a citronovou šťávou
Přidáno před 15 hodinami
Grilované vepřové plátky v pivní marinádě
Přidáno před 18 hodinami
Nakládané syrečky
Přidáno 10. 7. 2026 16:30:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízová marmeláda
Hana Vydrova před 22 minutami
Expresní svíčková na smetaně
jana100 před 3 hodinami
Jednoduché tiramisu bez vajec
papirek před 4 hodinami
Vrtulky s nutelou
Rici_CZG před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
JanaBerckova před 5 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
hoskova před 6 hodinami
Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem
ZboSy před 6 hodinami
Nekynuté mini koláčky
Kava 2 před 7 hodinami
Kremeš z Alberta
_Tery_ před 8 hodinami
Třeboňské kapří hranolky
KekkyPetra před 10 hodinami
Suroviny:
cukr,
škrob kukuřičný,
kakao,
sůl,
smetana,
mléko,
extrakt vanilkový,
čokoláda hořká,
máta,
máslo,
sušenky čokoládové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.