Katův šleh po mém
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh neboli "kaťák" je tradiční pikantní pokrm z restovaného masa a zeleniny. Nejčastěji ho připravujeme z vepřového masa, ale výborný je i z kuřecího. Podáváme s…
Škrob kukuřičný - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 480 kJ / 354 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,53 g |
| Tuky | 0,53 g |
| – nasycené | 0,07 g |
| – nenasycené | 0,33 g |
| –– mononenasycené | 0,13 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 0,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 86,67 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Mini Pavlova
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na něco sladkého, vyzkoušejte pavlovy. Malé dortíky, křupavé na povrchu a měkké uvnitř, připravíte z vyšlehaných bílků a po upečení nazdobíte krémem z…
Žemlovka s jablky a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZnáme ji sice ze závodních a školních jídelen, ale teprve doma připravená žemlovka je neskutečná dobrota! Voňavá jablky, skořicí a vanilkou poslouží jako hlavní sladké…
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky indické kuchyně, tento recept vám zajisté přijde k chuti. Spojení kari a kokosového mléka výborně ladí dohromady. Šmrnc celému pokrmu dají…
Moravanské kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky lze udělat na tisíce způsobů a nikdy nezklamou na oběd, k večeři, do salátů nebo k svačinkám. Vyzkoušejte lehce pikantní verzi s chilli a Moravankou,…
Žloutkový krém (creme patissiere)
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý žloutkový krém je základem každé cukrařiny, připravte si ho doma i Vy a naplňte si jím třeba věnečky, větrníky nebo žloutkové řezy, že jste to ale ještě…
Kornoutky z oplatek
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte cukroví připomínající malinké zmrzlinky? Křupavý oplatek stočíme nad parou do kornoutku a ten pak naplníme máslovým krémem s kousky jahody. Na závěr jej namočíme…
Medové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMed a ořechy tvoří dokonalou kombinaci, která nikdy neomrzí. Tentokrát zkuste tyto dvě suroviny použít v jednoduchém moučníku. Pláty medového těsta, ořechová krusta a…
Piškotová roláda s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou piškotovou roládu promazanou marmeládou a máslovým krémem znaly už naše babičky. Jednoduchou přípravu zvládne každý a když hotovou roládu obalíte v nastrouhaném…
Sněhová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám z pečení vánočního cukroví zbyly bílky, upečte z nich sněhovou roládu nadýchanou jako obláček. Je tak rychlá, že ji stihnete připravit jen pár hodin před…
Lískooříškové čtverečky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi cukroví s lískovými oříšky? Vyzkoušejte sladké a křehké čtverečky s griliášovým krémem plným oříšků a vonícím po vanilce. Navodí tu správnou vánoční atmosféru,…
Vánoční linecké cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenVeganské vánoční linecké cukroví je důkazem, že tradice a moderní přístup jdou ruku v ruce. Křehké těsto bez živočišných surovin si zachovává svou jemnou strukturu i…
Kostky v čokoládě a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: V mléce rozmícháme maizenu a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a přidáme změklé máslo, vanilku a cukr. Vše ušleháme.Korpus: Nejdříve smícháme suché…
Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený jablečný koláč z lineckého těsta je klasikou našich babiček a maminek. Pokud toužíme po změně, můžeme jablka nahradit marmeládou a šťavnatým tvarohem. Moučník…
Medové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPracný, ale vynikající recept na ořechový zákusek, kde se propojují chuti karamelu, ořechů a rumu. Manipulace s křehkými pláty těsta vyžaduje trochu šikovnosti, ale…
Žloutkové věnečky podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané odpalované těsto, vanilkový krém a svěží poleva. Jen málokterá naše dobrota má tak vznešený původ a historii sahající přes několik století. Řeč není o ničem…
Choux au craquelin (francouzské větrníčky)
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravte krém. Mléko s máslem a vydlabanou vanilkou zahřejte na 80 ˚C. Žloutky prošlehejte s cukrem a škrobem. Do žloutků vlejte horké mléko a prošlehejte…
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme černé houby do hrnku teplé vody, necháme nabobtnat a změknout. Očistíme a nakrájíme zeleninu na větší kousky. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky a…
Hvězdičky plněné vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům patří cukroví vykrajované do různých tvarů, mezi nimiž jasně vede tvar hvězdy. Připravte si toto křehké hvězdičkové cukroví plněné netradičním krémem. Těsto s…
Kuřecí paličky teriyaki s brokolicí a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso můžeme kombinovat s různými chutěmi. Inspirovat se můžeme japonskou kuchyní a maso dochutit teriyaki omáčkou, která staví hlavně na sójové omáčce a medu. K…
Bakoňské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky vepřové kotlety ve smetanové omáčce z cibulového základu, se slaninou a žampiony vám jistě zachutnají. Jde o maďarský recept, a tak nechybí ani sladká…
Krůtí kousky na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, rozkrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky. V oleji rozmícháme sůl, pepř, sójovou a worčestrovou omáčku, mletou papriku, kečup a polévkové koření.…
Obalované šťavnaté žampiony z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.Ukládáme na plech s pomaštěným…
Jemné kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, droždí, cukr a 20 g hladké mouky nechat v teplém mléce vzejít v kvásek. Jakmile je kvásek vykynutý, zamíchat do něj žloutky s olejem, přidat citronovou kůru a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
