Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Připravte si jednoduchý nepečený letní dezert v podobě nepečeného koláče s broskvemi a lehkým krémem z mascarpone. Osvěžující koláč s korpusem z piškotů a burizonů potěší každého milovníka sladkých dobrot.
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu nalámeme na čtverečky, máslo nakrájíme na plátky a obojí společně necháme zcela rozpustit ve vodní lázni.
Krok 2: Mezitím vložíme piškoty do sáčku a rozdrtíme je, například válečkem na těsto.
Krok 3: Do teplé čokoládové směsi vmícháme piškoty a burizony. Dobře propracujeme a ihned hmotu rozprostřeme do koláčové formy. Dáme do lednice přibližně na 2 hodiny zpevnit.
Krok 4: Připravíme náplň. Dvě broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kostičky. Zbylou broskev nakrájíme na plátky a dáme stranou na ozdobu.
Krok 5: Mascarpone vyšleháme se smetanou do pěny a podle chuti dosladíme.
Krok 6: Podle návodu na obale přidáme želatinu, dobře promícháme a přisypeme pokrájené broskve.
Krok 7: Krém navrstvíme na čokoládový korpus a vložíme ztuhnout do lednice na další 2 hodiny. Řezy na talíři ozdobíme plátkem broskve a lístkem máty.
Zveřejněno 19. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Moje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Nejnovější recepty
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 10 minutami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 14 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 20 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 20 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 20 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kaše z ovesných vloček
magdalenka před 10 minutami
Plněné řepné listy
Kajkajak před 11 hodinami
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 11 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 11 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sahula před 13 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 13 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 13 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 13 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 14 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 15 hodinami
Suroviny:
čokoláda,
máslo,
piškoty dětské,
burizony,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
želatina prášková,
broskve,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.