Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Připravte si jednoduchý nepečený letní dezert v podobě nepečeného koláče s broskvemi a lehkým krémem z mascarpone. Osvěžující koláč s korpusem z piškotů a burizonů potěší každého milovníka sladkých dobrot.
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu nalámeme na čtverečky, máslo nakrájíme na plátky a obojí společně necháme zcela rozpustit ve vodní lázni.
Krok 2: Mezitím vložíme piškoty do sáčku a rozdrtíme je, například válečkem na těsto.
Krok 3: Do teplé čokoládové směsi vmícháme piškoty a burizony. Dobře propracujeme a ihned hmotu rozprostřeme do koláčové formy. Dáme do lednice přibližně na 2 hodiny zpevnit.
Krok 4: Připravíme náplň. Dvě broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kostičky. Zbylou broskev nakrájíme na plátky a dáme stranou na ozdobu.
Krok 5: Mascarpone vyšleháme se smetanou do pěny a podle chuti dosladíme.
Krok 6: Podle návodu na obale přidáme želatinu, dobře promícháme a přisypeme pokrájené broskve.
Krok 7: Krém navrstvíme na čokoládový korpus a vložíme ztuhnout do lednice na další 2 hodiny. Řezy na talíři ozdobíme plátkem broskve a lístkem máty.
Zveřejněno 19. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Moje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Nejnovější recepty
Kynuté bochánky se smetanovým dipem a ředkvičkami
Přidáno před 2 hodinami
Kuře à la kachna ještě jinak
Přidáno před 6 hodinami
Játrové nudličky po italsku
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí stripsy v sezamu
Přidáno před 18 hodinami
Sýrovo-zeleninové válečky s bouchaným bramborem
Přidáno před 18 hodinami
Maďarská gulášová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórkové palačinky se sýrem
wimra před 1 hodinou
Odlehčený Coleslaw
marketavic před 2 hodinami
Krkovička s hromádkou
Milumar před 3 hodinami
Bezkonkurenční králík
Glapet před 6 hodinami
Obyčejná vaječná amoleta
emilhorak1 před 9 hodinami
Babiččiny blbouny
Domina před 15 hodinami
Krůtí plátky v Tatra mléce
RadanaB před 17 hodinami
Perník s broskvemi a krémem
Noumik před 17 hodinami
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 19 hodinami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 19 hodinami
Suroviny:
čokoláda,
máslo,
piškoty dětské,
burizony,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
želatina prášková,
broskve,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.