Tvarohový koláč s broskvemi
Suroviny
- 450 g tvarohu
- 5 vajec
- 100 g cukru moučka
- 100-110 g Hery
- 250 ml mléka
- 170 g polohrubé mouky
- vanilkový cukr
- prášek do pečiva
- citronová kůra
- kompotované broskve
- olej a polohrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Postup přípravy receptu
Heru rozpustíme a necháme zchladnout. Ovoce nakrájíme na kousky. Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou.
Do mísy dáme tvaroh, celá vejce, cukr, rozpuštěnou a vychladlou Heru a mléko. Přidáme vanilkový cukr, citronovou kůřu a promícháme.
Postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a vymícháme těsto. Nakonec přidáme nakrájené broskve.
Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, uhladíme a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme cca 40-50 minut, kontrolujeme párátkem, jestli je koláč uvnitř propečený.
Poznámka od kuchařky
Vynikající vláčný koláč.
Potřebovala jsem spotřebovat tvaroh, tak jsem dala dohromady dva recepty z kuchařských sešitů s recepty koláčů a upravila jsem si to nakonec celé podle sebe :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohový koláč s broskvemi
K receptu nejsou žádné komentáře.
