Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat troubu? Vyzkoušejte nepečený krupicový dezert s jablky, který překvapí krémovou texturou, jemností a díky skořici nádherně provoní celý byt. Hodí se jako rychlá odpolední svačina, lehký dezert po obědě i sladké pohoštění pro návštěvu.

Krupicové dezerty patří mezi stálice českých kuchyní. Jsou levné, snadné na přípravu, suroviny na jejich přípravu míváme běžně doma, a ve většině z nás jejich chuť vzbuzuje příjemnou nostalgii. Dnes si představíme jeden, který v kombinaci s podušenými jablky a karamelovou polevou trochu připomíná krupicovou kaši v luxusnějším kabátě.

Proč si tenhle dezert zamilujete

Velkou výhodou je jednoduchost celé přípravy. Nemusíte nic péct ani složitě šlehat. Stačí uvařit hustou krupicovou kaši, připravit jablečnou vrstvu a vše nechat vychladnout. Jablka dodají dezertu svěžest a skořice příjemnou podzimní vůni. Díky jemné konzistenci si na něm pochutnají i děti a skvěle chutná i vychlazený.

Jak připravit nepečený krupicový dezert

Na krupicový dezert budete potřebovat: mléko, dětskou krupici, cukr, vanilkový cukr a máslo. Na jablečnou vrstvu si pak připravte: jablka, cukr, mletou skořici a trochu vody.

  1. Do hrnce nalijte mléko a přisypte krupici, cukr, vanilkový cukr a máslo. Směs za stálého míchání vařte tak dlouho, dokud nevznikne hustá a hladká kaše.
  2. Mezitím si nastrouhejte jablka a krátce je poduste na pánvi s trochou cukru, skořicí a malým množstvím vody.
  3. Hotovou krupicovou směs nalijte do formy, uhlaďte povrch a nechte vychladnout. Poté na ni rozetřete jablečnou vrstvu. Dezert nakrájejte na menší kostky a posypte skořicí. 

Jak nepečený krupicový dezert vylepšit

Pokud chcete dezert posunout ještě o úroveň výš, můžete do jablečné vrstvy přidat hrst rozinek nebo nasekaných ořechů. Skvěle funguje i kapka citronové šťávy, která zvýrazní chuť jablek, nebo špetka mleté vanilky pro jemnější aroma. Celý dezert můžete vylepšit i karamelovou polevou.

Dezert můžete servírovat ve skleničkách jako jednotlivé porce, což mu dodá modernější vzhled. Vznikne jemný, voňavý dezert, který se doslova rozplývá na jazyku – jednoduchý, ale přitom efektní a ideální ke kávě nebo jako sladká tečka po obědě.

Komentáře

Další tipy a triky

]