Džem z lesních jahod
V lese nalezneme malé červené plody lesních jahůdek. Z jahod můžete připravit lahodný džem, který v kuchyni zajisté upotřebíte. Jejich sbírání je sice pracnější, ale výsledek stojí za to.
Postup přípravy
Krok 1: Jahůdky propláchneme vodou, necháme okapat a vložíme do hrnce se silným dnem.
Krok 2: Přisypeme želírovací cukr, přidáme špetku kyseliny citronové, promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Kápnutím na talířek zjistíme, jestli džem dobře tuhne. Pokud ne, přidáme ještě trochu kyseliny citronové.
Krok 4: Nakonec vmícháme obsah z poloviny vanilkového lusku.
Krok 5: Plníme do vyvařených skleniček, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Asi po půl hodině otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Moje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Nejnovější recepty
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 3 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 6 hodinami
Jablečné babky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicová polévka
SKaterina před 13 minutami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 22 minutami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 33 minutami
Bublanina s jogurtem
káťa před 34 minutami
Buchta Rafaelo
ValentineCZ před 1 hodinou
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice
Dannulka před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
jijana před 2 hodinami
Tortilla moučná
simca_zemca před 3 hodinami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 4 hodinami
Královské žampiony
Limek před 5 hodinami
Suroviny:
jahody lesní,
cukr želírovací,
kyselina citronová,
lusk vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.