Nejjednodušší zavařené hrušky
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna jablek a hrušek je v plném proudu, tak je nejvyšší čas oprášit recept na ovocný kompot. Hrušky mají samy o sobě úžasnou chuť, nepotřebují žádné koření.…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Dýňový kompot
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý dobře zná kompot z jablek, který nám dělávaly babičky. Zkuste si připravit dýňovou variaci, která skvěle chutná třeba k pečené drůbeži. Použít můžete hokkaido,…
Likér z aronie
Recept ještě nebyl hodnocenČerný jeřáb neboli aronie je napěchovaný celou řadou vitamínu a působí blahodárně na celou řadu neduhů. Tento likér je velmi snadný a díky alkoholu i dlouho vydrží.…
Rakytníkový sirup zastudena
Recept ještě nebyl hodnocenRakytník je nadupaný vitamíny a sirup připravený šetrným způsobem zastudena jich většinu uchovává. Pokud máte tento keř na zahradě nebo v blízké přírodě, určitě si jeho…
Punčové řezy jako z cukrárny
Recept ještě nebyl hodnocenPunčové řezy jsou nejen vizuálně krásné, ale také mají zcela nezaměnitelnou chuť, které snadno podlehnete. Podle tradičního receptu si je můžete upéct i doma, budou…
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Recept ještě nebyl hodnocenJeřabiny očistíme, otrháme ze stopiček, propláchneme a necháme okapat.Vsypeme je do kastrolu, podlijeme trochou vody a vaříme asi 20 minut.Pak přidáme cukr, vanilkový…
Jednoduché punčové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPunčové řezy najdeme skoro v každé cukrárně. Jsou krásné na pohled a chuť je zcela specifická. Můžete si připravit své vlastní a pohrát si s množstvím alkoholu, krásnými…
Jablečný sirup
Recept ještě nebyl hodnocenVylisovanou šťávu necháme několik hodin ustát a pak nejraději hadičkou opatrně stáhneme, ale pozor na usazený kal na dně.Odměříme, zahřejeme zhruba na 70°C a přidáme…
Jednoduchá šípková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠípky rozpůlíme, zbavíme stopek a bubáků a vyklepeme vnitřek šípku (některé jsem vařila v celku, protože byly malé). Pro zjednodušení lze použít celé šípky bez čištění…
Dýňová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na kostičky, jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky a vše dáme do kastrolu, ve kterém budeme marmeládu vařit. Vymačkáme šťávu z jednoho citronu a…
Jablkovo-pomerančový pikantní džem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nakrájíme na kostičky nebo rozmixujeme a dáme do kastrolu. Přidáme na kousky pokrájené pomeranče (nejlépe zcela čistě vyloupané a vykrájené, mělo by ho být cca…
Dýňový džus
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou dýni zalejeme 3l vody. Přidáme cukr, kyselinu citronovou, citrony okrájené od kůry a nakrájené a necháme 24 hodin louhovat. Za syrova rozmixujeme, přidáme…
Meduňkový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sirupy výborně chutnají, ale zároveň jsou skvělým zdrojem vitamínů. Vedle bezinkového a tymiánového sirupu patří k těm nejoblíbenějším meduňkový. Meduňka příjemně…
Rakytníkový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenPlody rakytníku rozdrtíme a propasírujeme. Vylisovanou šťávu zahřejeme, přidáme cukr a mícháme do rozpuštění. Přidáme kyselinu citronovou, ohřejeme na 80°C. V troubě…
Kdoulový kompot čerstvý a zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenZ dúl odstránime papierovou utierkou chĺpky, ošúpeme, prekrojíme na štvrťky, odstránime jadrinec a pokrájame na menšie kúsky. Dávame ich hneď do vody s pridaním octu,…
Sirup z jablečného moštu
Recept ještě nebyl hodnocenOdstátý mošt hadičkou opatrně stáhneme z kalů a lehce zahřejeme.Přidáme cukr a kyselinu citronovou, rozmícháme a zcela nakonec vmícháme i tresť (aroma).Hotový sirup…
Sirup z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu očistíme a oloupeme, nastrouháme na hrubo.Zalijeme 4 l vody a vaříme 30 minut.Potom scedíme, přidáme cukr a kyseliny a nakonec 2 potravinářské příchutě, vychází to…
Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme a nastrouháme.Dáme vařit vodu a do ní přidáme kyselinu citronovou. Když se vaří, nasypeme do vody nastrouhaný celer a necháme ho spařit 5 minut, aby byl…
Nakládané houbičky - pro Yanull
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme dle zvyklostí - my rádi větší kusy. 5 minut povaříme ve vroucí hodně osolené vodě a necháme okapat.Svaříme nálev.Houby dáme do skleniček,…
Marmeláda z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na čtvrtky a rozvaříme, asi 1 hod. Propasírujeme, přidáme cukr a 2 vanilkové cukry a pomalu vaříme 1 hod. Před skončením varu přidáme Pektogel, kysel.…
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájenou na kostičky dát přes noc nakřehnout do slabě kyselého nálevu (voda s octem).Druhý den slít a propláchnout vlažnou vodou.Nálev (voda, sirup, cukr,…
Hřibová záhorácká čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenHríby nakrájame a varíme 20 minút, následne poriadne opláchneme pod tečúcou vodouUvaríme nálev - 1,5 l vody, 2 dl octu, 35 g soli, bobkový list, 10 guličiek nového…
Jablečný rosol z moštu
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhaná jablka, připravovaná k zavaření do sklenic (na štrudl) se nad miskou vymačkají, nacpou do sklenic ... atd. Zbylý mošt přecedíme, odvážíme nebo změříme…
Ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je v plném proudu a ostružiny se prohýbají pod úrodou lesklých černých plodů. Podle jednoduchého receptu připravíme výborný ostružinový džem jemně provoněný rumem,…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchá směs z hub na topinky
Přidáno před 4 hodinami
Mražená mrkev
Přidáno před 5 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý jablečný koláč se skořicí
Přidáno 30. 9. 2022 09:31
Salát z červené řepy s majonézou
Přidáno 29. 9. 2022 12:26
