Banánový džem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 16 405 kJ / 3 921 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,00 g |
Tuky | 3,00 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 950,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
V diskuzi jsem viděla poptávku po netradičních marmeládách, tak jsem šla do svých kuchařských zápisků a tento recept sem vkládám, třeba přijde vhod více lidičkám. Ne všude byla letos dobrá úroda a když jsou banány v akci,tak proč je takhle nezpracovat :-)
P.S. Nebála bych se zkombinovat banány s meruňkami nebo ještě lépe s broskvemi, protože ty jsou měkkčí. Meruňky bych před vařením pomlela nebo rozmixovala a broskve bych dala bez slupky.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 8. 2021 23:44
yes:

17. 12. 2017 22:43


30. 7. 2016 14:58
Měla jsem asi jen 900g banánů po oloupání, ty jsem nakrájela, s přidáním šťávy z jednoho citrónu rozvařila s trochou vody. po rozvaření přidala pomletý hřebíček, asi půl kávové lžičky (příště dám méně, je hodně výrazný a třeba přidám i kousek skořice) a pokračovala ve vaření. Částečně jsem rozvar pomixovala a přidala jeden Gelfix 3:1 a poté cukr, kterého jsem dala cca 350g, aby džem nebyl až tak moc sladký (banány byly hodně zralé) a na závěr jsem přišplouchla pořádného panáka rumu z Božkova (rodina bez rumu, rodina bez fantazie :D). A naplnila do skleniček, je jich celkem 6 od malého jihočeského jogurtu. S výsledkem jsem velmi spokojena, džem je chutný, už ho vidím na banánovém dortu nebo palačinkách a rozhodně si tento recept poznamenávám a těmto stránkám díky za inspiraci.
PS: Včera jsem dělala melounový a také nemá chybu, jde o to se jen nebát a zkusit něco, co člověk nedělá tak běžně, a bude překvapen exotickými chutěmi a fajn reakcemi přátel.

14. 5. 2015 03:35



12. 5. 2015 05:22


12. 5. 2015 04:53


24. 6. 2014 18:14
30. 11. 2013 07:51



30. 11. 2013 01:12

29. 11. 2013 19:17



8. 11. 2013 13:32

17. 7. 2011 18:13
2. 7. 2011 21:52



26. 6. 2011 16:45
Moc dobré



Vloženo foto



13. 10. 2010 09:48



Moje poznámka
Nejnovější recepty Více

Ovesné lívance s dušenými jablky
Přidáno před 2 hodinami

Sýrovo-mrkvová pomazánka s pažitkou
Přidáno před 6 hodinami

Plněné rybí filety se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami

Šunkové rolky plněné vaječnou směsí
Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční nádivka (dělená strava ZV)
Přidáno před 19 hodinami

Krémová polévka z pečené mrkve
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Domácí balkánský sýr
uvařil/a Cisarova.terka
před 5 minutami

Hrách po Španělsku
uvařil/a Beruna
před 26 minutami

Nejlepší nadýchané muffiny
uvařil/a Lucie222
před 29 minutami

Sněhové pusinky
uvařil/a Alue444
před 39 minutami

Brynzová roláda
uvařil/a Javor
před 47 minutami

Francouzské palačinky
uvařil/a tara23
před 58 minutami

Bramborový chleba III.
uvařil/a Janako
před 1 hodinou

Brokolicová polévka
uvařil/a Janikova
před 1 hodinou

Dortový korpus piškotový na tři způsoby
uvařil/a Janikova
před 1 hodinou

Základní chleba z remosky
uvařil/a Rehulka
před 1 hodinou
Další recepty
Tématické fráze: banánový džem banánový džem recept bananova marmelada marmelada z bananu netradiční marmelády bananova marmelada recept dzem z bananu džemy bez chemie netradiční džemy broskvová marmeláda bez chemie řidký džem džem banánový recept na banánový džem babánový džem netradiční marmelády recepty gelfix akce švestkový džem bez chemie recept zahustění marmelády zahuštění džemu banánová zavařenina
Suroviny: banán, koření hřebíček, šťáva citronová, cukr krupice, rum
Banánový džem
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mYz3
25 názorů