Cheesecake - nepečený

Jeoda Kuchařka:

Doba přípravy: 30 minut PT0H30M 12 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 4 názory

54

Suroviny

25 sušenek Lotus (velikosti Bebe, ale lepší jsou sušenky s výraznější chutí - Esíčka nebo Karamelové sušenky značky Lotus)
70 - 100 g másla (rozehřátého)
200 ml mléka (zahuštěného, nejlépe bez přidaných cukrů)
1 pytlíček želatiny
300 g Mascarpone (popřípadě sýr typu Philadeplhia nebo pomazánkového másla)
200 ml smetany ke šlehání
2 lžíce cukru
marmeláda
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rozdrťte sušenky v robotu nebo v pytlíčku pomocí válečku a smíchejte je s roztaveným máslem.

  2. Tuto hmotu pak vymačkejte do dortové formy. Je lepší tuto formu vypodložit potravinářskou fólií. A dejte do lednice.

  3. Vyšlehejte šlehačku s cukrem. Smíchejte sýr se zahuštěným mlékem a rozpusťte želatinu v trošce vody/mléka. Nechte zahřát a poté vše smíchejte dohromady.

  4. Směs opatrně vylijte na sušenky a dejte do lednice minimálně na 4 hodiny.

  5. Po ztuhnutí dortu si v mikrovlnné troubě rozpustíme marmeládu dle vlastního výběru a dort jí potřeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Cheesecake - nepečený

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Nedávno to měli v Prostřeno, jako úkol. Já to neuměla ani vyslovit a tak jsem si říkala, že to neumím ani vyslovit, ne tak udělat:-D. Paráda;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Mám ráda nepečené dobroty tohoto typu a na této dobrotě bych si moc pochutnala, bodík udělen:-)

    Odpovědět

  • Jeoda Jeoda(autorka receptu)

    Ne ne, myslím tyto: http://www.vegshop.cz/203-315-thickbox/lotus-karamelove-susenky-250g-vegan.jpg
    Karamelové sušenky značky Lotus. :-)
    Možná nebyl dobrý nápad je nazvat sušenkami ke kafi. Tak se omlouvám :-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mám dotaz, jaké to jsou sušenky "nebo ty ke kafi"?
    nemyslíš ty podlouhlé s čokoládovou polevou, jak je na obale šálek kávy? Milk myslím nebo tak nějak

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo