Cheesecake - nepečený
Jeoda
Doba přípravy: 30 minut 12 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 4 názory
Suroviny
- 25 sušenek Lotus (velikosti Bebe, ale lepší jsou sušenky s výraznější chutí - Esíčka nebo Karamelové sušenky značky Lotus)
- 70 - 100 g másla (rozehřátého)
- 200 ml mléka (zahuštěného, nejlépe bez přidaných cukrů)
- 1 pytlíček želatiny
- 300 g Mascarpone (popřípadě sýr typu Philadeplhia nebo pomazánkového másla)
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce cukru
- marmeláda
Postup přípravy receptu
Rozdrťte sušenky v robotu nebo v pytlíčku pomocí válečku a smíchejte je s roztaveným máslem.
Tuto hmotu pak vymačkejte do dortové formy. Je lepší tuto formu vypodložit potravinářskou fólií. A dejte do lednice.
Vyšlehejte šlehačku s cukrem. Smíchejte sýr se zahuštěným mlékem a rozpusťte želatinu v trošce vody/mléka. Nechte zahřát a poté vše smíchejte dohromady.
Směs opatrně vylijte na sušenky a dejte do lednice minimálně na 4 hodiny.
Po ztuhnutí dortu si v mikrovlnné troubě rozpustíme marmeládu dle vlastního výběru a dort jí potřeme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Cheesecake - nepečený
-
Nedávno to měli v Prostřeno, jako úkol. Já to neuměla ani vyslovit a tak jsem si říkala, že to neumím ani vyslovit, ne tak udělat
. Paráda
-
Mám ráda nepečené dobroty tohoto typu a na této dobrotě bych si moc pochutnala, bodík udělen
-
Ne ne, myslím tyto: http://www.vegshop.cz/203-315-thickbox/lotus-karamelove-susenky-250g-vegan.jpg
Karamelové sušenky značky Lotus.
Možná nebyl dobrý nápad je nazvat sušenkami ke kafi. Tak se omlouvám -
Mám dotaz, jaké to jsou sušenky "nebo ty ke kafi"?
nemyslíš ty podlouhlé s čokoládovou polevou, jak je na obale šálek kávy? Milk myslím nebo tak nějak
