Džem z višní a jahod
Lahodný domácí džem z višní a jahod spojuje sladkost jahod s jemně nakyslou chutí višní. Skvěle se hodí na čerstvé pečivo, do jogurtu nebo jako náplň do dezertů. Džem uchová chuť letních dnů do zimních měsíců.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody i višně omyjeme a zbavíme stopek. Jahody překrojíme napůl a višně odpeckujeme.
Krok 2: Ovoce dáme do kastrolu. Přidáme cukr, citrónovu šťávu a agarové vločky a necháme chvíli odstát.
Krok 3: Vše rozmixujeme a přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme přibližně 30 minut.
Krok 4: Po uvaření džem ihned plníme do čistých sklenic, které uzavřeme víčky a sterilujeme. Sklenice o velikosti 200 ml sterilujeme 20 minut při teplotě 85 ºC.
Zveřejněno 23. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z višní a jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9wE
Moje poznámka
Džem z višní a jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9wE
Nejnovější recepty
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 6 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 6 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a jostou
Přidáno před 7 hodinami
Špagety se smaženou cuketou a parmazánem
Přidáno před 7 hodinami
Dalmácké čufty po bosensku
Přidáno před 7 hodinami
Květákovo-zeleninové karbanátky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 3 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 3 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 3 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 5 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 5 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 5 hodinami
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Milumar před 5 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 5 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Merylas před 6 hodinami
Výpečky SAMBAL OELEK
Milumar před 6 hodinami
Suroviny:
višně,
jahody,
cukr krupice,
šťáva citronová,
agar
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.