Džem z lesních jahod
V lese nalezneme malé červené plody lesních jahůdek. Z jahod můžete připravit lahodný džem, který v kuchyni zajisté upotřebíte. Jejich sbírání je sice pracnější, ale výsledek stojí za to.
Postup přípravy
Krok 1: Jahůdky propláchneme vodou, necháme okapat a vložíme do hrnce se silným dnem.
Krok 2: Přisypeme želírovací cukr, přidáme špetku kyseliny citronové, promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Kápnutím na talířek zjistíme, jestli džem dobře tuhne. Pokud ne, přidáme ještě trochu kyseliny citronové.
Krok 4: Nakonec vmícháme obsah z poloviny vanilkového lusku.
Krok 5: Plníme do vyvařených skleniček, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Asi po půl hodině otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Moje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Nejnovější recepty
Zeleninové palačinky
Přidáno před 37 minutami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný koláč se skořicí a ořechy
Přidáno před 22 hodinami
Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky
bonkova před 8 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 11 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 11 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 11 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 12 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Emko43 před 14 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 14 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 15 hodinami
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
[email protected] před 17 hodinami
Kuřecí řezanka - rychlovka
Igracek před 17 hodinami
Suroviny:
jahody lesní,
cukr želírovací,
kyselina citronová,
lusk vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.