Džem z lesních jahod
V lese nalezneme malé červené plody lesních jahůdek. Z jahod můžete připravit lahodný džem, který v kuchyni zajisté upotřebíte. Jejich sbírání je sice pracnější, ale výsledek stojí za to.
Postup přípravy
Krok 1: Jahůdky propláchneme vodou, necháme okapat a vložíme do hrnce se silným dnem.
Krok 2: Přisypeme želírovací cukr, přidáme špetku kyseliny citronové, promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Kápnutím na talířek zjistíme, jestli džem dobře tuhne. Pokud ne, přidáme ještě trochu kyseliny citronové.
Krok 4: Nakonec vmícháme obsah z poloviny vanilkového lusku.
Krok 5: Plníme do vyvařených skleniček, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Asi po půl hodině otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Moje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Nejnovější recepty
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 6 hodinami
Jablečné babky z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové kynuté buchty
miallus před 28 minutami
Brokolicová polévka
SKaterina před 39 minutami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 49 minutami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 59 minutami
Bublanina s jogurtem
káťa před 1 hodinou
Buchta Rafaelo
ValentineCZ před 1 hodinou
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice
Dannulka před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
jijana před 2 hodinami
Tortilla moučná
simca_zemca před 3 hodinami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 4 hodinami
Suroviny:
jahody lesní,
cukr želírovací,
kyselina citronová,
lusk vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.